<今年最後のワイン会、参加者募集中!>
今のところ、雨も雪も降っていない盛岡ですが、風は冷たいですねぇ~数日前まで、紅葉した木々を眺めながら秋を満喫していたかと思えば、あっという間に冬に突入したようです。まったく、東北の秋は短くて...
そんな寒さに耐えられず、タクシーでやって来た昨日のお二人。当店のウリ、丸いテーブルを囲んで座り、シメイで乾杯し、赤ワインを一本飲んで行かれました。チーズやハムを肴に、積もる仕事の話しをしながら...
他に来店客も無く、私は遠目から見守り、二人貸しきり状態でマッタリ、そんな昨日のサロンでした(笑)
さてさて、「よしだ屋」は何屋かと問えば、おそらく皆さん「ワイン屋」と応えて頂けると思います。もちろん、それで大正解です。他店には置いてない、当店だけで扱ってるワインも一杯ありますからね。
ですが、その“他店には置いてない”商品は、実はワインだけにあらず...
それは長野県のワイナリー
「サンクゼール」さんのオリジナル商品です。ワイナリーとして国産ワインを手掛ける傍ら、様々な食品を開発し、直営の店舗を各地に展開しながら販売しているんですが、東北は仙台まで。岩手で扱っているのは、ごく一部ではありますが、ウチだけなんですよ!
以前ご案内した
こんな商品に加えて、初めて入荷した商品がコチラ!
イタリア産の
「グレープシードオイル」とそれをベースにして造られた
「ハーブ」・「ハーブ&チリ」・「ガーリック&チリ」です。
オリーブの実から造られる「オリーブオイル」に対して、ブドウの種から造られるのがこの「グレープシードオイル」ですが、その特徴は、コレステロールを全く含んでいないことにあるようです。反面、身体に嬉しいポリフェノールや、肌の酸化を防いでくれるビタミンEは豊富に含まれているそうです。
ローズマリーの風味に、イチゴ、唐辛子、ガーリックがそれぞれの個性を発揮したオイルになっていますので、用途に併せて、
またお好みに併せてお使い頂ければと思います。
そしてもう一つ、コレ
「フランス七味」・「イタリア七味」も初入荷です。
“七味”と言うと、日本や韓国の調味料というイメージがありますが、遠くヨーロッパのフランスやイタリアにも同様の物があったんですね!ホントに“七味”って呼んでるのかは分かりませんが...笑
中身はと言いますと、フランスの方には胡椒・ガーリック・マジョラム・オレガノ・パセリ・食塩などを絶妙にブレンドしているそうです。片や、イタリアの方にはガーリック・オニオン・ローリエ・バジルにクミンや陳皮をブレンドし、エキゾチックな味わいに仕上げているそうです。
当然と言えばそうですが、やはり同じ“七味”と言っても、その中身は各国違うんですね。
簡単にご自宅のお料理をフレンチ風にしたりイタリアン風にできる優れもの。さぁ、あなたはどっち派?笑