ワインとチーズの店 よしだ屋日記


コチラも夏の限定商品。いわゆるサマーヌーヴォーです!

                    <第39回ワイン会参加者募集中!>
                只今、22名様ほどの参加表明を頂いております。お早めにどうぞ!

 今日は朝から雨降りの盛岡です。この時間少し晴れ間も見えてきましたが、梅雨明け最後の雨でしょうか。
 そして、開幕間近となったロンドンオリンピック。早速今夜は「なでしこジャパン」の予選が行われるようですし、応援する私たちにとっては寝不足の日々が始まりそうです。今回の大会ではウェイトリフティングやリレーなど新鋭の女子選手も沢山いるようです。日本選手には最大限の力を出し切って、悔いの残らない戦いをして欲しいものですね。

 さて、今日はコチラのワインをご紹介しましょう!久しぶりのワイン紹介ですね(笑)f0055803_14313528.jpg
 このワインも毎年の夏の定番となっている感がありますが、チリ産の新酒です。
 造っているのは、当店がオープン以来力を入れてきた「エチャベリア家」です。家族経営のこのワイナリーは、フランスとスペインの国境付近、バスク地方にそのルーツを持っており、ブドウの栽培からワインの醸造に至るまでフランス流でとのこだわりを持ち続けています。そんなこだわりからか、新酒に良く付ける“ヌーヴォー”を名乗らず、敢て“アーリーリリース”と名乗っています。

 ラベルは昨年から一新されましたが、赤は“カベルネ・ソーヴィニヨン”、白は“ソーヴィニヨン・ブラン”から造られており、新酒らしいフレッシュな印象を与えてくれます。赤ワインの渋味が苦手と仰る方でもきっとこの新酒なら大丈夫じゃないかなと思いますし、この時期なら赤でも多少冷やしたくらいでよりフレッシュな果実味を感じられるかもしれませんね。
 このワインをきっかけに、スタンダードシリーズとの比較をされてみても面白いかもしれませんよ。
 季節限定のワインです。是非この機会にお試しを!
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by yoshida-ya1201 | 2012-07-25 14:50 | ワイン | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
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