ワインとチーズの店 よしだ屋日記


新酒の季節到来!まずはイタリア産のノヴェッロから...

                <第41回ワイン会参加者募集中!>

 今日の盛岡は爽やかな秋晴れとなっております。店からも程近い盛岡城跡公園の木々も大分色付いてきたようです。気候も良いし何処かへ出掛けたくなりますね!笑
 10月も早いもので30日。明後日からは11月なんですね。なんと早いことか...ここからが酒屋としては一番忙しいシーズンですから、私も頑張らないと!応援よろしくお願いします!

 さて11月は日本を含め北半球の各地からワインの新酒が入荷してきますよね!
 f0055803_156999.jpg で、先陣を切って今日解禁になったのがコレ、イタリア産の新酒(ノヴェッロ)です。
 昨年までは11月6日が解禁日だったノヴェッロですが、今年から法律が変わったとかで10月30日に早まったそうなんです。

 フランスのボージョレ地方の新酒(ヌーヴォー)は全てガメイ種から造られているのに対して、イタリアではそれぞれの州でその土地の土着品種を使って造られますから、造り手に寄って様々な個性を感じる楽しさがありますよね。そこが難しいと言われる所以だったりもするわけですが...
 当店に今回入荷したノヴェッロを手掛けるはアブルッツォ州に拠点を置く「ファルネーゼ」。“サンジョベーゼ”と“モンテプルチアーノ”を使い、新酒らしいフレッシュな果実味と芳醇な味わいを感じさせてくれます。

 この造り手、1994年の設立以来、高品質・低価格のワインを世に出しており、過去には2500ものワイナリーの中から3年連続で最優秀に選ばれるなど、世界に認められている生産者なんです。
 ちなみに以前ご紹介した「神の雫」で“16000円のワインに勝ったワイン”として登場したこのワインも同じファルネーゼの手に寄るものでしたよね!

 さて、このノヴェッロ、当店では予約分を除いての店頭販売分は極めて少量となっております。
 気になる皆様は是非お早めにご購入頂きますようによろしくお願い致します!
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by yoshida-ya1201 | 2012-10-30 15:36 | ワイン | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
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