ワインとチーズの店 よしだ屋日記


ACボルドーの赤ワイン、限定入荷しました!

                <第46回ワイン会参加者募集中!>

 各地で秋祭りが行われているようですが、ココ盛岡でも八幡宮の秋の例大祭が始まり、市内を9台の山車が練り歩いています。お天気がちょっと心配ですが、雨だけは降らないで欲しいですね。
 ついこの間、さんさ踊りが開催されたばかりと思っていたらもう秋祭りですもんね。ホント月日はあっという間に過ぎていきますなぁ~笑
 今月は明日からと来週末と2回も3連休があるんですね。行楽シーズン真っ盛りでお出掛けの方も多いことでしょう。お気をつけて楽しい休日をお過ごし下さいね。私はもちろんズーッと本町でお店を開けておりますので、お近くへお越しの際はどうぞお立ち寄りを。

 さて今日は入荷したばかりの赤ワインをご紹介しましょう!
 爽やかな秋の風を感じながら飲むお酒として赤ワインもピッタリの季節になってきましたね!
f0055803_15191925.jpg コチラのワインは「シャトー・カーブエイ」と言い、フランスのボルドー地方で造られた赤ワインです。今回数量限定で入荷したワインで、価格的にも嬉しい一本ですよ。
 使われているブドウ品種は“メルロー”70%に“カベルネ・ソーヴィニヨン”30%。聞きなれたブドウ2種類をブレンドして造られたこの地方の典型的な味わいのワインと言えるかもしれませんね。 
 そのブドウを栽培する畑の土壌は粘土質・砂利質・泥土質と異なる地質を持ち、ワインに複雑味を与えているといいます。
 もちろん、農薬や化学肥料を極力抑え、伝統的な手法で醗酵・熟成されています。
 それから、分かりますかね、ボトルに飾りが施されてるの?これってボルドー産のワインにしてはチョット珍しいですよね。カオールなど一部の産地では見掛けますが...まぁ、味わいには関係の無いことですが(笑)
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by yoshida-ya1201 | 2013-09-13 15:39 | ワイン | Comments(0)

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