ワインとチーズの店 よしだ屋日記


新定番、まずはこのフランスとスペインから...

                <菊の司の会、参加者募集中!>

 ココのところ秋晴れが続く盛岡、気温も過ごし易い丁度いい感じですね。最近は夜になってもさほど冷え込まず、暗くなるまで裏庭で飲んでる皆さんがいらっしゃいます。いつまで出来るかなぁ~笑
 さぁ、9月も今日でオシマイ...ホント日々の速さに驚くばかりですが、残り3ヶ月も頑張ってまいりましょう!

 では、今日は新たに定番コーナーに加わったワインをご紹介しましょう。
 ちなみによしだ屋のワインコーナー、白ワインとスパークリングワインは全て冷蔵庫の中に入っており、白ワインは品種の違いを元に区分して並べています。一方の赤ワインは常温の棚に並んでいますが、コチラは産地別。数えると11カ国にもなるんですよ!普通かな?笑
f0055803_1410584.jpg で、最近少しだけ入れ替えを行いまして、今日はその内の2種類のご紹介です。
 まずは白いラベルの左のワインから。こちらはフランスのアルザス地方のワインになります。アルザス地方はドイツと国境を接しており、過去の歴史的な背景もあり、瓶の形や栽培しているブドウ品種など色々な面でドイツと深い関わりのある産地ですね。
 アルザス地方で造られているワインはほとんどが白ワインで当店にも幾つかありますが、今回新たに入荷したコチラのワインは赤ワイン、「ドップ・エ・イリオン ピノ・ノワール」です。ピノ・ノワールと言えば、ブルゴーニュ地方がまず思い浮かびますが、このアルザス地方でも赤ワインは全て“ピノ・ノワール”から造られているんですよ。華やかな香りと渋味の少ないフルーティーな味わいのワインです。ブルゴーニュ地方の赤ワインと比べてみても面白いかもしれませんね!
 
 一方の絵画のようなデザインもオシャレなワインはスペインのワインです。スペイン産のワインもズラッと並んでいますが、今回入荷した「ミゲル・トーレス イベリコス クリアンサ」はリオハ産、今まで置いてなかった産地です。ミゲル・トーレスは歴史ある家族経営のワイナリーでスペインを代表する生産者ですが、チリへ進出して多大な功績をあげた方でもありますね。で、リオハと言う産地は、スペインのボルドーなんて呼ばれたりもするスペイン一の銘醸地で高級ワインの産地でもあります。
 使われているブドウはスペインを代表する品種“テンプラニーリョ”。また“クリアンサ”という表記は樽熟成6ヶ月を含む最低24ヶ月の熟成を経ているワインに認められる表記で、しっかりとした味わいのワインと言うことがココからも分かりますね!
 今日の2種類は対照的な味わいと言えるかもしれません。皆さんのお好みはどっちでしょう?笑
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by yoshida-ya1201 | 2014-09-30 14:52 | ワイン | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
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