ワインとチーズの店 よしだ屋日記


今日はアメリカワインの新定番を!

                <菊の司の会、参加者募集中!>

 今年最大級とも言われる台風18号は昨日から今日に掛けて各地で猛威を奮っているようですが、皆様のお住まいの地域ではいかがでしょうか?ココ盛岡でも早朝から降り出した雨が徐々に強くなり、昼を過ぎた頃からは風も強まっているようです。でも、一番は近畿から東海、関東のようですし、通り過ぎた後と言っても警戒は必要です。十分にお気をつけ下さいね!

 では、今日はコチラのワインをご紹介しましょう。新たに定番に加わったワインです。f0055803_13302092.jpg
 今日はアメリカ産の「ベリンジャー」です。
 アメリカ最大の銘醸地、カリフォルニアのナパヴァレーを拠点とする名門ワイナリーで、その歴史は130年にも及ぶそうです。
 多くのワイナリーが閉鎖に追い込まれた禁酒法時代でさえ、礼拝用ワインと言う特別な許可を経て醸造を継続し、現代まで途絶えることなくワインの製造を続けてきたまさにアメリカを代表するワイナリーです。
 近年はブティックワイナリーと呼ばれる小規模なワイナリーも増え、高級ワインも数多く生産されていますよね。
 よしだ屋では以前からスタンダードシリーズである“ストーンセラーズ”のカベルネやメルロー、シャルドネは扱っていたんですが、今回はチョット上級タイプの“ファウンダーズ・エステート”のシリーズを揃えてみました。
 土地に合ったブドウを栽培し、その品種ごとにワインが造られていますが、今回入荷したのは「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「メルロー」、「ピノ・ノワール」です。品種の個性が生きた味わいを是非ご堪能くださいね!
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by yoshida-ya1201 | 2014-10-06 13:51 | ワイン | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
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