ワインとチーズの店 よしだ屋日記


岩手県産の焼酎でコーナーが出来ました!

                <第53回ワイン会参加者募集中!>
           ただ今、24名様の参加表明を頂いております。まだまだ大丈夫ですよ!

 朝晩の寒さが厳しくなってきましたね。天気予報にも“雪”の文字が見られるようになり、いよいよ冬本番が間近に迫ってきましたね。
 昨日はビックリするニュースがありましたね。昭和から現在に至るまで唯一無二の存在と言っても過言ではない映画俳優の高倉健さんの訃報。あまりの突然のことで驚いてしまいました。
 そして、その夜には安倍総理による消費増税の延期と衆院の解散宣言。先の大転換とも言えるような政策の際は閣議決定で済ませたのに、今回は法改正で済む話で信を問うとな...年の瀬の忙しい季節の総選挙で更なる景気への悪影響が出ないといいんですがね。
 まずは選挙に行って1票を行使しないといけませんよね!折角の権利なんですから。

 さて、いよいよ明日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日ですが、その前に焼酎のご案内です。f0055803_14482888.jpg
 先日の新聞にも載っていましたのでウチにも...笑
 本格焼酎です!しかも紫波町の酒蔵、月の輪酒造店さんが発売された「粕取焼酎」です。
 焼酎と言えば本場は九州ですが、日本酒の原料も米ですから、米焼酎を造っているところは少なくなく、岩手県内でも以前よりも増えてきましたよね。
 今回の商品は米焼酎ともちょっと違い、日本酒の製造過程で得られる副産物、酒粕を再醗酵させ3年以上の熟成を経て出荷される粕取焼酎。米焼酎とも違う独特の風味が人気のお酒ですよね。
 ちなみにフランスやイタリアではワインの搾りかすを再醗酵させて造るマールやグラッパと言ったお酒がありますが、それの日本版と言ったところでしょうか。
 この商品、1年ほど前から飲食店を中心に試験的に販売していたそうですが、ついに一般向けに店頭販売が可能となりました。f0055803_1527285.jpg

 これまでワインや清酒、ビールと醸造酒を中心に扱ってきたよしだ屋ですが、実はオープン当初から本格焼酎も並べていたんです、ひっそりと(笑)
 でも、当初から扱っていた「浜千鳥」さんの米焼酎“纜(ともづな)”、そして先日新たに発売された「岩手銘醸」さんの2商品に加え、岩手県産コーナーが完成しました!
 他に九州産の麦焼酎、芋焼酎もございますので、ご来店の際にご覧下さい。前よりも目立つ場所に並べてみましたので...笑
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by yoshida-ya1201 | 2014-11-19 15:41 | 岩手の地酒 | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
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