<あさ開の会、開催決定です!>
既に16名様のお申し込みがあり、間もなく締め切りとさせて頂きます。
年が明けたと思ったらあっという間に2月になりましたね!月末にまとまった雪が降ったものの、翌日にはほぼ溶けてしまうなど、比較的穏やかな日が続き過ごし易い1月でしたね。明日は節分、そして立春です。このまま春に向かって欲しいところですが、はたして...
さて、毎年ご好評頂いておりますこの企画、今年も申し込みの受付が始まりましたよ!
岩手県内の蔵元が協力して企画される
「いわて純米大紀行」が今年も5月から7月までの3ヶ月に渡って販売されます。
一部参加していない蔵元もありますが、18社の蔵元が集って企画されたこの頒布会は全て“特別純米酒”として造られた限定醸造のお酒です。
精米歩合60%以下、または特別な製造方法によって造られる純米酒が“特別純米酒”の定義ですが、原料米の違いや酵母や麹の使い方、もちろん水も各地違いますから、その個性は様々でしょう。
普通ならこれだけの種類のお酒を比較しながら味わうって中々出来ないことかと思いますが、この企画の良さはそこにあります。毎月、造り手が違う特別純米酒が300mlの小瓶で6種類づつ入っていますから、比較しながら楽しむのにもピッタリです。
中にはアンケート葉書が入っており、抽選で4合瓶のお酒が当るチャンスもあるようです。
来月一杯と受付期間は長く設定されていますが、忘れないようにお早目のお申し込みをどうぞ!笑