ワインとチーズの店 よしだ屋日記


世界も注目、チリから素敵なピノ・ノワール入荷です!

 まだ5月だというのに毎日暑い日が続いていますね。関東などでは5月として観測史上一番夏日が多い月になったそうで...盛岡も暑いんですが、さすがに吹く風は爽やかで日陰に入ったりすれば気持ちがいいので助かりますが、熱中症なども増えてくる気温だそうですので、どうぞお気をつけて!

 さて、店頭には新たな商品が入荷しましたよ!f0055803_14132084.jpg
 今回入荷したコチラのワインは、チリ産の「ヴィーニャ・ファレルニア ピノ・ノワール」です。
 このヴィーニャ・ファレルニアという造り手、設立は1998年とまだ若いワイナリーと言えるかもしれませんが、今やチリを代表する生産者になっています。情熱ってすごいと思わせる逸話がありましたよ。
 そもそも、イタリア人のエノロジスト、フレサッティ氏が観光でチリのエルキバレーを訪れた際に、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか?」と疑問に思ったそうです。
 このエルキバレーはチリの国内でもワインの主要産地からは遠く離れ、生食用やブランデー用の葡萄しか作られていなかった土地だったんです。それを知ったフレサッティ氏、その翌日には自らの手でワイン造りをしようと決意したって言うんですからスゴイですよね(笑)
 その後、2年を掛けて詳細な気候条件を徹底調査し、1997年に初めて葡萄を植え、翌年、仲間と共に「ヴィーニャ・ファレルニア」を設立しました。現在ではエルキバレーの中に4箇所の葡萄畑を所有しており、それぞれが特有の気象条件を持っていることから、その環境にあった様々な品種のブドウを栽培しています。場所によっては、川の流れを変えて畑を作ってしまったなんて話も...笑
 今回入荷した“ピノ・ノワール”は標高350mのティトンという畑、一番冷涼な土地で栽培されています。2012年に初めてリゼルヴァとしてリリースしたのに続き、今回、よりリーズナブルな価格で楽しんで頂きたいと、このワインが発売されました。
 色合いも濃すぎることなく、フルーティーな果実味と優しい酸を感じられるこのピノ・ノワール、ヨーロッパ産のような繊細さを感じさせてくれますよ!今回、特価にて数量限定発売です。是非ご賞味ください!
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by yoshida-ya1201 | 2015-05-27 14:44 | ワイン | Comments(0)

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