ワインとチーズの店 よしだ屋日記


よしだ屋発アルゼンチンワインは「ロス・アロルドス」です!

                          <鷲の尾の会>
               定員に達しましたので、募集は締め切りとさせて頂きます。

 先週末まで夏のような暑い日が続いていた盛岡ですが、昨日突然の梅雨入りとなりました。今日は昨日の雨も上がり曇り空ですが、気温が数日前に比べて一気に下がったような気がしますね!昨日の帰りもつい熱燗を頼んじゃいましたよ(笑)

 さて、今日は常時十数カ国のワインを扱っている定番ワインの中から、アルゼンチン産ワイン「ロス・アロルドス」をご紹介しましょう。新たに加わったシリーズもありますので...
 日本で南米産ワインと言えばチリ産が有名ですが、アンデス山脈を越えたアルゼンチンも広大な土地を利用し多くのワインを生産しています。ただ1970年代までは主に国内市場向けで生産者は“質より量”を追い求め、その結果過剰生産になっていました。その後1977年以降、消費者の質を求める傾向が強まったことから、栽培品種の見直しや減反がなされ、技術革新や海外からの資本投入も進みました。90年代以降になると海外からの評価も高まり、今や世界中で愛される一大ワイン生産国となりました。f0055803_15381574.jpg
 そんな歴史を辿ってきたアルゼンチン産のワインの中からよしだ屋が扱う「ロス・アロルドス」はアンデス山脈の麓、ワイン生産地の中心地メンドーサ地区にあります。所有しているファラスコ家の持つ400haの自社畑に加え、2100haにも登る300軒の契約農家からの提供を受けてワイン造りを行っています。
 ラインナップはこの6種類。「スパークリングワイン」は“シャルドネ”、“シュナン・ブラン”、“ソーヴィニヨン・ブラン”をブレンドした辛口タイプ。
 また白ワインの「シャルドネ」はキレのある酸味も感じられる爽やかな味わいに仕上がっています。
 そして赤ワインがバランスの良い味わいの「カベルネ・ソーヴィニヨン」とアルゼンチンの固有品種とも言える「マルベック」、更にはそれぞれを樽で熟成したタイプがあります。このオークの新樽で熟成させたタイプの2種類のワインが今回新たに加わった仲間になります。それぞれ、樽に由来する芳醇な味わいが一層感じられる仕上がりになっています。
 シンプルなデザインのラベルにはグラスをかざす天使が描かれているこのワイン、輸入しているのは小規模のインポーターで市内では当店が唯一の取扱いとなります。是非お試し下さい。
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by yoshida-ya1201 | 2016-06-14 16:00 | ワイン | Comments(0)

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