ワインとチーズの店 よしだ屋日記


カテゴリ:ビール関係( 227 )



ベアレン頒布会が今年も始まりますよ!


 8月に入ってからというもの、不安定な日が多く日照不足が農作物に与える影響も心配されています。7月最終週の30度を超える暑さにも驚かされましたが、それ以降はホント涼しく感じられるくらいですもんね。冷夏といっても良さそうな今年の夏になりましたね。 
 さて皆様、お盆はいかがお過ごしでしたでしょう。私は数年ぶりに紫波のお寺に眠る叔父のお墓参りが出来ましたし、15日には日帰りでしたが母の実家、重茂にも行くことが出来ました。最後にはなりましたが、両親の眠る北山のお寺にも行って、裏庭で育った小菊を供え手を合わせてきました。

 さて、お盆明けの今日は毎年恒例のコチラの企画のご案内です!
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 毎年楽しみにされている方も多いと思いますが、9月から3ヶ月に渡り企画されるベアレンさんの頒布会、今年も申し込みの受付が始まりましたよ。
 例年、テーマに沿った限定醸造のビールを3ヶ月に渡ってお楽しみ頂くという頒布会ですが、今回はテーマが『禁断!?ビールのブレンドを楽しもう』ということだそうで、いつもとは大分切り口が違いますよね!
 ビールのブレンドと言うと、通常のビールに黒ビールをブレンドしたハーフ&ハーフが思い浮かびますが、プロが考えるブレンドはそれに留まらないようです。
 1回目の9月は“ホップ”、種類の違うホップで造られた4種類のビールが入っており、10月は“色”、淡色系と濃色系のラガー2種類のビールが入っています。そして最終の11月には“熟成感”、熟成の期間が違う3種類のビールが入っています。
 もちろん、それぞれのビールを単体で召し上がっても美味しく楽しんで頂けますが、複数のビールを、しかも比率を変えながらブレンドして頂く新たな楽しみを提案する企画になっているんですね。ってことは、味わいは無限大に広がるってことになりますね!逆に言うと、一ヶ月分がすぐに無くなっちゃいそうですが...笑
 今回のラベルデザインは盛岡市内にあるデザインん事務所、ホームシックデザインさんが手掛けたそうです。試薬瓶をイメージし、ラベルの横には目盛りが付いていますので、どのくらい混ぜたかも確認できるように工夫されています。申し込んだ方だけが楽しむことが出来るこの企画、是非忘れずにお申し込みくださいね!
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by yoshida-ya1201 | 2017-08-18 14:44 | ビール関係 | Comments(0)


ベアレンさんから岩手限定ビールの発売!そして今月だけサイダーも...

      <7月のワイン会、参加者募集中>  
             http://yoshidaya1.exblog.jp/27925652/
      会場の都合により定員が20名様へ変更となりました。お早めにどうぞ!
 
 ココ盛岡では比較的安定した天気が続いており、今日も真夏のような暑さになっていますが、昨日の九州を中心としたエリアでは台風と梅雨前線の影響もあり大変な豪雨に見舞われたようです。ニュースで見る凄まじい映像にビックリするばかりですが、被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。これから夏本番を迎えるにあたり、一層大気も不安定になるでしょうから、天気予報にも注意しながら気をつけて過ごさないといけませんね。

 では今日はこちらの商品をご紹介しましょう!
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 まず一部の方には見慣れたボトルかも知れませんが、ベアレンさんが数年前から投入した「イングリッシュ・サイダー」です。地元産リンゴ100%で造られた果実酒で、収穫時期に合わせ1stから3rdまで発売されていますが、飲食店限定だったために中々召し上がれなかった方もいらっしゃったのではないでしょうか?
 現在はフジを使った3rdが流通しているんですが、今回7月だけ一般小売販売も可能になったということで、改めてのご案内です。
 名前はサイダーですが、シードルの英語読みであって決してジュースではありません。爽やかな口当たりですが、アルコール度数は8%あり結構気持ちよくなりますよ(笑)
 そして、今月新発売になったのが左側の「コビルビール」です。
以前のコローニアのような大きな熊さんが目を引くラベルになっていますが、このビールは岩手県産の“南部小麦”を使用したホワイトビールで、アルコール度数は6.5%、無濾過のため酵母が生きた少し濁っているスタイルです。本場ベルギーでは農作業の合間に飲まれているスタイルでもあるらしく、同じような意味合いの岩手の方言“こびる”を商品名に使ったんですって。ベアレンさんの遊び心を感じる商品ですね!是非ご賞味下さい。
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by yoshida-ya1201 | 2017-07-06 15:58 | ビール関係 | Comments(0)


夏のビールも発売になりましたよ!

                  菊の司の会、参加者募集中!

 梅雨入りも徐々に北上していますが、今日の盛岡は気持ちのいい青空。そよぐ風も気持ちいいですね!
 盛岡では明日、初夏の風物詩「チャグチャグ馬コ」が行われますが、今日のような好天に恵まれるといいですね。歩く皆さんにとっては、曇りくらいが丁度いいのかもしれませんが...

 さて、最近夏限定の地酒のご案内が続いておりましたが、今日は岩手を代表する地ビール2社から夏のビールが発売になりましたのでご紹介しましょう!
 ベアレンさんからは「夏のヴァイツェン」。そして、銀河高原ビールさんからは「そよ風のケルシュ」です。
 もはや、解説も不要かと思いますが、いづれも夏にピッタリなフルーティー&ライトな飲み口のビールですよ。
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 なお、ベアレンさんからは「父の日限定」の3本セットも発売されています。中にはこのセットでしか飲むことの出来ない「百年麦酒」も入っておりますので、是非ご利用下さいね!父の日は18日ですよ!
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by yoshida-ya1201 | 2017-06-09 14:27 | ビール関係 | Comments(0)


父の日のプレゼントにいかがですか?

 数日前まで真夏のような暑さが続いていた盛岡ですが、今日は曇り空で過ごし易い気候になっています。これくらいの気温がきっと平年なんでしょうね。でも今年も西日本を中心の猛暑の夏になりそうですね。いやはや...
 昨日はイギリスの俳優、ロジャー・ムーア氏の訃報が伝えられました。ロジャー・ムーアと言えば、なんと言っても007シリーズのジェームズ・ボンドですよね。小学校の頃、私が初めて兄貴に連れて行ってもらった映画が「私を愛したスパイ」でした。面白かったですねぇ~それ以降も何作か劇場で見ましたが、私にとってのジェームズ・ボンドはまさにロジャー・ムーアでした。国際貢献にも多大な功績を残された方だというのは後年になって知りましたが、ホント全てにイギリス紳士然としたカッコいい役者さんでしたね。ご冥福をお祈りいたします。

 さて、今日は来月の父の日にピッタリのこちらの商品をご紹介しましょう!f0055803_1524586.png
 盛岡の地ビールメーカー、ベアレンさんが発売した「父の日限定セット」です。
 聞けば、ベアレンさんにとっての最受注期って、夏場でも年末でもなく、この父の日ギフトなんだそうです。ちょっと意外な気もしましたが、毎年全国のお父さん1万人以上に贈られているって聞くとなるほどと納得しちゃいますね!
 毎年違う限定ビールを入れており、その限定品が一層スペシャル感を演出しています。そんな一般市販されない今回の限定ビールが真ん中の「百年麦酒」です。
 100年以上前の設備を現役で使っているベアレンさんらしいネーミングですが、実際にその製法やレシピも100年前のものを再現しているんだそうです。どんな味わいなのか飲んでみたいところですが、貰った方だけが密かに楽しめるっていうことですね。まぁ、自分用に買い求めても全然構わないんでしょうけど...笑
 お父さんへの感謝の気持ちを可愛く表したパッケージは岩手で活躍されているオガサワラユウダイ氏による特別デザインです。こんなの貰ったらお父さんは嬉しいだろうなぁ~
 よしだ屋の店頭では定番のクラシックとアルトとの3本セットをご用意しておりますが、2本づつ入った6本セットもございます。但し、こちらは随時お取り寄せとさせて頂きますのでご了承下さいませ。
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by yoshida-ya1201 | 2017-05-25 15:53 | ビール関係 | Comments(0)


ベアレンさんから2種類の限定ビール発売です!

                   <よしだ屋ワイン会、参加者募集中!>

 今年のゴールデンウィークは概ね好天に恵まれ行楽日和になりましたね。しかも今年は多くの場所で桜の見頃とも重なり、最高の連休になったのではないでしょうか。すでに皆さん日常生活に戻っていると思いますが、どんな連休を過ごされたのでしょう?よしだ屋は連日営業しておりましたがスタンプラリーに参加していたこともあり、多くのご来店を頂きました。来店しただけって方も少なくはないんですが...笑

 さぁ、今日は日常に戻り、早速発売になったばかりのコチラの商品をご紹介しましょう!f0055803_15461339.png
 まずはラベルにビックリされた方もいらっしゃるかもしれませんので、左のビールから。チョットこれまでのベアレンさんのイメージからはガラッと印象が違いますよね!笑
 こちらは「コローニア」、ベアレンさんが一番最初に造ったビールとして知られ、その後“周年記念限定ビール”としてこの時期に定着しています。そういう意味合いもあって、毎年ラベルを変えているんだそうです。
 ドイツのケルシュタイプのこのビール、華やかな香りとホップの爽やかさで軽やかな味わいが特徴で、何杯でもいけそうですよ(笑)
 一方の右側の商品は「山葡萄ラードラー」です。ビールをレモネードで割った「ラードラー」は既に夏期の人気商品として定着していますが、それに野田村産の山葡萄の果汁を加えて造られたのがこの商品です。こちらは極めて少量の生産となっておりますので、早期の完売必至です。是非お早めにどうぞ!
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by yoshida-ya1201 | 2017-05-09 16:02 | ビール関係 | Comments(0)


ベアレン「ラードラー」、本日より発売開始です!

              <4月はチャリティーイベント、参加者募集中!>
              只今、12名様ほどの参加表明を頂いております。まだまだ大丈夫ですよ!

 もはや説明も要らないでしょう(笑)
 ベアレンさんの夏の定番、人気の「ラードラー」が今年はチョット早く今日から発売開始です!
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by yoshida-ya1201 | 2017-04-17 15:26 | ビール関係 | Comments(0)


ベアレンの春を告げるビール発売です!

 珍しく本日2つ目の投稿です!笑

 もはやこの時期のお馴染みとなったでしょうか?ベアレンさんが手掛ける「マイ・ボック」です。直訳すれば“5月の濃いビール”という名のこのビール、文字通りアルコール度数は6.5%とやや高く、蜂蜜のような香りと濃厚な味わいが特徴的なビールです。ベアレン的春を告げるビール、「マイ・ボック」をご賞味ください。
 でも、牝山羊がボックってほとんど関係ないよね!?笑
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by yoshida-ya1201 | 2017-04-06 15:11 | ビール関係 | Comments(0)


桜の季節には桜酵母を使ったビールを!

               <4月はチャリティーイベント、参加者募集中!> 

 昨日、今日と春らしい日差しも気持ちいい、ポカポカとした陽気に恵まれています。この陽気で何年目かになるシクラメンがようやく花が開いて来ましたし、裏庭のクロッカスも可愛らしい黄色い花を咲かせていましたよ。一冬、じっと土の中で耐えていたのかと思うと、何とも愛らしく感じられます(笑)
 そして桜前線も徐々に北上しているようですね。と言っても昨年よりは遅いようですし、温暖化による影響もあるのか、鹿児島県では未だ開花宣言が出されていないなど、気になるニュースもありましたが...

ってことで、よしだ屋の限定ビールコーナーも春の商品に入れ替わりましたよ!f0055803_14243286.png
 昨年もこの時期に入荷しましたが、お隣り秋田県の「あくらビール」さんが手掛ける「さくら酵母ビール」「さくら酵母ウィート」です。
 今でこそ桜の酵母を使用した商品が様々聞かれますが、このビールが一番早かったのではないでしょうかね?
 このビール、桜の名所として知られる二ツ井町の桜の樹から採取した天然酵母を使用して醸造したビールで、小麦麦芽を原料に加えたウィートと2種類があります。
 アルコール度数はいづれも5%、桜酵母に由来するフラワリーな香りと苦味の少ない柔らかな口当たりはビールが得意ではない方でも飲みやすい味わいに仕上がっています。特にジャパン・アジア・ビアカップでの受賞歴を誇るウィートはフルーティーな味わいが魅力です。
 間もなくやって来るお花見シーズンにお一ついかがですか?もちろんご自宅でもそんな気分を...笑
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by yoshida-ya1201 | 2017-04-05 14:46 | ビール関係 | Comments(0)


ベアレンさんの3月は「ライ麦ビール」です!

                   第67回ワイン会参加者募集中!
          今日現在、数名の方からの参加表明に留まっております。是非ご参加ください。

 3月に入り、雪が降る日もあり、昨日も薄っすら積もった盛岡でしたが、晴れた時の陽射しは眩しく春間近を感じさせてくれますね!まさに三寒四温、日に日に春に近づいているんでしょう。

 さて、今日は入荷したばかりのコチラのビールをご紹介しましょう!f0055803_1495266.png
 最低でも月に1種類は限定ビールを発売するベアレンさん、今月はリクエストも多い人気の「ライ麦ビール」です!
 “ライ麦”と言ってドイツのパンを思い出される方もいらっしゃるかもしれませんが、このビールもまさにドイツ南部で伝統的に造られているスタイルなんです。とは言っても実際には本場のドイツでも随分減っているようですから、ベアレンさんが造るこの一本は日本はもちろん、世界的に見ても貴重なビールと言えるのかもしれません。

 アルコール度数は5.5%。ビール酵母が残っているため白く濁っており、一見濃厚な印象を与えますが、飲んでみると以外にもスッキリとした味わいで、喉越しの良いビールなんです。ライ麦特有の風味ももちろん感じられ、ホント「飲むパン」と言った印象ですよ(笑)
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 そうそう、実は銀河高原ビールさんからも人気の限定ビール「白ビール」が発売になっており「椀子麦酒」と2種類になっておりますよ!
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by yoshida-ya1201 | 2017-03-10 14:12 | ビール関係 | Comments(0)


ベアレンさんの季節ビールと銀河高原さんの限定ビール!

                <堀の井の会、参加者募集中!>

 今日の盛岡は曇り空が広がるものの、穏やかな空模様。一方で、日本海側を中心に西日本でも大雪の予報が出されていますね。先日も鳥取などで大雪に見舞われていましたが、今年は盛岡よりも西日本の方が積雪が多いんじゃないかって不思議な冬ですね。雪のエリアの皆様、十分お気をつけて。

 さて、今日は一気に2種類の限定ビールが入荷しましたのでご紹介していきましょう。f0055803_157220.png
 まずは西和賀町沢内に工場を構える銀河高原ビールさんから発売されたこちら。
 毎年、季節に合わせて限定ビールを発売していますが、今回はちょっとイレギュラー。岩手県内の皆様にはお馴染みの“わんこ兄弟”をパッケージにあしらった岩手県限定発売商品。その名も「椀子麦酒」です。
 中身は「ケルシュスタイル」。ドイツのケルン地方で飲まれている伝統的なスタイルで、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴のビールです。飲み口がよく、“わんこそば”のように何杯でもおかわり出来ちゃうってことからの“椀子麦酒”のようですが、国体の時期ならもっと良かったんじゃないかなぁ~と思うのは私だけ?笑
 ビール好きな皆様もわんこ兄弟が好きな皆様も是非どうぞ。ちょっとしたお土産にもいいかもしれないですね!

 そしてもう1種類はこちら...f0055803_1526471.png 
 昨年も同じ時期に発売されたベアレンさんの「岩手ゆずヴィット」です。
 ベルギーのホワイトビールにオレンジピールが使われているように、このビールにはゆずの皮が使われているんです。そしてそのゆずが生産されているのは岩手県の中でも温暖と言われる陸前高田市、ゆずの北限に当たる産地です。
 麦芽に加え、発芽する前の小麦を使用し、スッキリとした軽やかな味わいに仕上がっています。アルコールは5%ありますが、苦味も少なくビールが苦手な方にもお勧めです。香料などは一切使用していませんが、後味にふわっと感じる仄かな香り、これがゆずなんですね!一ヶ月ほど販売できる数量はあるようですが、お早めにどうぞ!
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by yoshida-ya1201 | 2017-02-09 15:51 | ビール関係 | Comments(0)

    

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