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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


日本の地ビール、今度はココから...

                  <浜千鳥の会、参加者募集中です!>

 10月になって早や1週間。ブログの更新も1週間ぶりとなってしまいました。更新されなくて心配された方もいないと思いますが、お陰さまでインフルエンザの感染も今のところ無く、無事お店を開けておりました。総合的に言って“無事”と言えるかは、難しいところですが...苦笑
 ところで、これから大型の台風がやってくるようですね。2年ぶりの本土上陸だそうで、テレビなどでは警戒するようにと声を大にして言っています。私の住む盛岡、東北北部では滅多に直撃を遭わないんですが、今回もあまり被害を出さずに通り過ぎて行ってくれればいいですね。もう、ひたすら祈りましょう。

 さて、1週間ぶりの更新は、本日入荷したばかりの、ホットな情報ですよ!
 当店でベアレンビールと並び、人気を頂いているのがその他の各種ビール。中でも、東北6県を初め、様々に入れ替わりながらご提案させて頂いている県外地ビールコーナー。先日までは神奈川県厚木市の「サンクトガーレン」さんが並んでおりましたが、今日からコチラにチェンジです。
 それは...f0055803_1523890.jpg
 埼玉県川越市からお取り寄せした「コエドブルワリー」さんの3種類です。
 ご存知の方もいらっしゃるでしょうか?
 江戸の台所として栄え、“小江戸”と呼ばれていた川越市の居を構えたことからブランド『COEDO(コエド)』は生まれました。更に、当時から受け継がれてきた日本の伝統の色、表現などが使われた商品名はナンとも新鮮で斬新でカッコいいです。
 では、一つづつ見て行きましょう。
 5種類ほど造っている中から選んだ今回の3種類。左から「伽羅(Kyara)」。赤み掛かった褐色をしており、アロマホップの香り高く、きめ細かな泡立ち、ゆっくりと楽しんで頂きたい一本です。
 そして「瑠璃(Ruri)」。クリアな黄金色をしたピルスナータイプのビールです。ホップの香りと苦味のバランスに優れた味わいは、お食事と共に飲みたい一本です。
 更に「白(Shiro)」。小麦を使用した無濾過ビール、白く濁った印象のあるヴァイツェンタイプです。甘みを感じさせる香りと、フルーティーな味わいが人気の一本です。
 詳しい情報は、ブルワリーのHP(コチラもかなりの力作だと思われますよ!)をご覧頂くとして、是非、ご賞味下さいませ。

 PS.只今店頭では、年に一度だけ醸造され、そのレシピ・ラベルデザインが毎年異なるというアメリカの地ビール「アンカー クリスマス・エール2009」のご予約を承り中です。
 お問い合わせは当店までどうぞ!
by yoshida-ya1201 | 2009-10-07 16:54 | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
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