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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


食材の宝庫、岩手はホップの生産もスゴイんです!

 今日も盛岡は秋晴れの気持ちのいい日になりそうですね!
 市内を流れる中津川には鮭が上り、岩手山には初冠雪も降り、里にも少しづつ色づく葉が見受けられるようになって来ました。
 今年ももう残すところ2ヶ月少々ですね!今年はどんな冬になるのでしょうか?
 と、この先の冬を気にする前に、今日は花巻東高校の菊池雄星君のドラフトの日です。9球団とも言われる1位指名、果たしてどこがクジを引き当てるのか、とっても気になる出来事が目の前にありましたね!
 だって、岩手出身でこんなに注目を浴びた選手はいませんでしたからね!

 さて本題に戻しましょう。冬を直前に控えたこの季節は色々と美味しいものが収穫期を迎えますが、岩手は、山の幸、海の幸はもちろん、稲作や畑作も盛んですから、様々な食材が店頭に並んでいます。
 と、そんな美味しい食材の他にも、岩手を代表する農産物がありますよね!そのままはあまり食べることは少ないけれども、きっと誰もが無いと困るもの...それはビールに不可欠な“ホップ”です!
 広い岩手県には、少し前まで大手ビールメーカー4社がそれぞれ契約しているホップの生産組合があったそうで、そうして造られた各社のビールが全国の方々に飲まれていたわけです。
 ちなみに、当時、キリンさんは遠野市中心、サッポロさんは二戸市中心、アサヒさんは玉山村中心、サントリーさんは紫波町や石鳥谷町を中心とした農家と契約を交わし、ホップを調達していたと聞いたことがあります。

 で、そんなホップの生産地を強調した商品が開発されてますよね!f0055803_132957.jpgf0055803_1321863.jpg













 いづれも昨日から発売スタートとなったこのビール。
 毎年の恒例となった「キリン 一番搾り とれたてホップ」に加え、今年は初めて「サッポロ 黒ラベル 東北ホップ100%」も同時発売となりました。
 キリンさんは全国発売なのに対して、サッポロさんは東北限定と発売エリアは違いますが、いづれも、収獲したホップを生のまま冷凍し、破砕して使うことで、ホップ本来の爽やかな香りが生きた味わいに仕上がっているといいます。
 私も夕べ1缶づつ持ち帰り(コレがある意味役得ですね!笑)、並べて試飲してみました。
 色合い・泡立ち共にどっちがどっちか分からないくらいでし、なるほど、ホップ由来と思われる華やかな香りもそれぞれ感じられます。気持ち、ホンの少しキリンさんの方が苦味を感じると言えばそんな気もするし...
 まぁ、そんな感じです(笑)

 いづれも、数量限定での発売ですので、是非お試し下さいませ。
 ってことで、よしだ屋にもちゃんと大手メーカーのビールもありますよ!っていうご案内でした(笑)
by yoshida-ya1201 | 2009-10-29 13:26 | ビール関係 | Comments(6)
Commented by こだれでら at 2009-10-30 01:47 x
二つのみましたよー。思ったより香り効いてたかも。
しかし、大手のビールより、地ビールが売れてるお店なんて、そうそうないですよねw
Commented by yoshida-ya1201 at 2009-10-30 13:35
こださん、先日はあんなものまで回収頂いてサンクスでした!

早速2種類飲み比べたようですね。
私には思ったよりも違いが微妙に感じました。キリンが飲みやすくなりましたよね!

地ビールの方が売れるってのも、近所にコンビニもありますからねぇ~笑
Commented by kent at 2009-10-31 11:10 x
私も昨日キリンのほうを飲みましたが、
日本酒の後だったので味がよく分かりませんでした…(苦笑)
今度飲み比べしてみま~す!
Commented by omyoujin at 2009-10-31 11:43 x
本日はよろしく。ちなみにサントリーは紫波町、石鳥谷町の農家と契約栽培していましたよ。
Commented by yoshida-ya1201 at 2009-10-31 13:28
kentさん、ご無沙汰で!
やっぱり、ビールも飲むんですね!
日本酒と焼酎と赤ワインだけかと思ってましたわ(笑)
Commented by yoshida-ya1201 at 2009-10-31 13:29
omyoujinさん、今夜ご参加下さる方ですか?こちらこそよろしくお願いします!!
そうか、サントリーは紫波と石鳥谷でしたか。
ご指摘、ありがとうございます。

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