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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


初登場の地ビール入荷です!

                  <5月のワイン会参加者募集中!>
                   只今、21/30名様の参加表明を頂いております。お早めに!

 昨日まで寒い日が続いていた盛岡も、今日は久しぶりに暖かい日差しが降り注いでおります。こうして眩しい日差しと暖かい空気に触れるのって気持ちがいいですね!このまま暖かい季節が続いてくれるのか分かりませんが...

 さて、今日は当店自慢の地ビールコーナーに新たな商品が入荷しましたので早速ご紹介しましょう!
 当店をご存知の方ならお分かりと思いますが、当店のビールコーナーはいわゆる国産大手メーカーのビールはごく一部。多くは地元の地ビールや輸入ビール、そして時々入れ替わる県外の地ビールが占めているんです。先日までご好評頂いておりました秋田県「あくらビール」さんの“さくら酵母ビール”の完売に伴い、新たに探した地ビールがこちらです。f0055803_15453025.jpg
 埼玉県の北部、群馬、栃木、茨城三県の境にある羽生市は人口5万8千人、利根川が流れる緑豊かな小さな町のようです。この町の郊外に広がる水郷地帯に広さ3.6ヘクタールに及ぶ「農林公園キヤッセ羽生」という公園があり、その一角にあるのが今回入荷したこちらのビールを造る「羽生ブルワリー」。「こぶし花ビール」のブランドで販売しています。
 2001年に創業したこちらのブルワリー、ビールの製造はなんと一人の方が担っているとのことですが、その品質の高さは数々のコンクールでの入賞歴を見れば納得して頂けるのではないでしょうか。

 効率ばかりを求めず、原料にこだわり、時間と手間を惜しまずに醸造をしているブルワリーです。
 いくつかある商品の中で、今回入荷した写真の3種類。左のグリーンのラベルはこちらのフラッグシップにもなっている「ピルスナー」です。ドイツ産の大麦麦芽をあえて粗挽きのまま使い、ホップはチェコのザーツ産アロマホップという、本場のボヘミアン・ピルスナーを目指して造られた本格派です。
 中央の白いラベルは「ベルギー・ホワイト」。コリアンダーとオレンジの果皮で香り付けしたベルギーの代表的な小麦ビールを再現したビール(酒税法上は発泡酒)です。ベルギー産のものに比べ透明感があるように思いますが、フルーティーな味わいは納得です。
 右の茶系のラベルは「マイボック」。一般的にはこの季節の限定品と思われがちですが、こちらでは定番の一つに入っています。アルコール分7%、粗挽きの麦芽をたっぷり使い、仕込みから出荷までの期間を通常のビールのおよそ1.5倍かけて造られており、リッチなコクと豊かな香味がいきた味わいに仕上がっています。

 他にも「メルツェン」や、年に一度しか醸造されない「グラン・クリュ」もあるようですので、追々入荷してるかも!?
 どうぞ、店頭にお越しの上、お確かめ下さいね!価格もHPに書いてるよりもお安く出来ちゃってますよ!笑
by yoshida-ya1201 | 2010-05-15 16:40 | ビール関係 | Comments(4)
Commented by nao at 2010-05-17 08:34 x
1本ずつキープをお願いします(^o^)/
Commented by yoshida-ya1201 at 2010-05-17 19:12
naoさん、いつもありがとうございます!
今日までお飲みになった方の感想は上々ですよ。
ご期待の上、ご来店下さい!笑
Commented by hityoujp at 2010-05-18 21:14
ホワイトとピルスナーを一本ずつお願いしまーす。
これ確か、藤原ヒロユキさんが、結構良い評価をしていた
ような。。違いましたっけ?
Commented by yoshida-ya1201 at 2010-05-19 14:51
hityoujpさん、ありがとうございます!
なんと、藤原ヒロユキさんがそんな評価をしてたんですか!?
知らなかったです。仕入れてみたのは偶然で...笑

2種類を一本づつ、キープしときますね!

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独立開業よしだ屋の日々
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