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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


珍しく夏らしいリキュールをご紹介!

                 第45回、ワイン会参加者募集中!
               ただ今、13名様の参加表明を頂いております。お早めにどうぞ!

 例年よりも随分早く梅雨明けした関東以西では厳しい暑さに見舞われているようですね。昨日のニュースでは山梨県の甲州市・勝沼で39.1度を記録したそうで、信じられない気温でよね。多くのワイナリーがある勝沼ですが、ブドウの生育には問題は無いんでしょうか?
 間もなく東北でも梅雨明けすると思いますが、今年の夏は暑い日が長く続きそうですね。くれぐれも熱中症には十分に気をつけて元気に過ごしましょう!

 では今日はコチラ2つの商品をご紹介しましょう。ワインと地酒・地ビールが中心の「よしだ屋」にあって、数少ないリキュールです。いづれも夏にピッタリですよ!
珍しく夏らしいリキュールをご紹介!_f0055803_1354147.jpg まずは左、コチラは高知県の「酔鯨酒造」さんが手掛ける「ゆずの香り酎」です。
 酔鯨さんと言えば全国的にも人気の清酒メーカーですが、こういう商品も造っていたんですね!聞けば、高知県ってゆずの生産が全国一なんだそうですから頷けます。
 焼酎をベースに天然ゆず果汁を100%使用して造られるわけですが、その果汁のろ過方法も旨みと香りだけを抽出出来るような工夫が凝らされているんだそうです。
 アルコール度数は20度、スッキリとしたゆずの清涼感を感じることが出来ますよ。
 そして右、コチラは昨年の発売以降、夏場を中心にご好評頂きました「バカルディ モヒート」です。
 「バカルディ社」はキューバを発祥とするメーカーで、ラム酒の世界的なメーカーですよね。有名な“ダイキリ”や“キューバリブレ”と言った様々なカクテルを世に送り出しているのも元はコチラなんですって。
 そんな有名カクテルの一つに“モヒート”もありますが、それを簡単に飲めるようにしてくれたのがこの一本。バカルディのホワイトラムをベースに、ミントとライムを加えて造られていますから、あとは炭酸で割って頂くだけで楽しめちゃうんです。

 いかがです?これならご自宅でも簡単に作れちゃいますでしょ!
 しかもいづれもスッキリ系で暑い夏にもピッタリです。是非お試し下さい。
 以上、「よしだ屋」に並んでいるリキュール、一挙ご紹介でした。あっ、お取り寄せは他にも可能ですけどね!
by yoshida-ya1201 | 2013-07-10 14:23 | リキュール・ウイスキー | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
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