<9月のワイン会、参加者募集中!>
現在、12名の参加表明を頂いております。お早めにどうぞ!
先日の台風10号による大きな被害もまだまだ復旧していなというのに、今夜から台風13号の北上による被害が心配されています。既に市内では弱いながらも降り始めていますが、これ以上の大きな災害にならないことを祈るばかりです。
では今日は新たに限定入荷したコチラのワインをご紹介しましょう。
今回はフランスワインの銘醸地、ブルゴーニュ地方で造られたこれ等のワインです。ラベルが変更されたタイミングだったようで、白ワインのみ旧ラベルとなっていますが、いづれも手掛けているのは
「カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー」と言い、南部コート・シャロネーズ地区で80年前に設立された生産者組合です。多くの生産者が自分たちの土地に対する愛情やワインの品質を向上させたいという情熱を持って栽培を続けてきましたが、更に醸造家兼テクニカル・ディレクターとしてアラン・ピエール氏(写真)を迎い入れたことによって、分業が確立され、今では282軒もの栽培家が加盟しています。その評価はロバート・パーカー氏も「軽く爽快なワイン。技術的にも難がなくお買い得」と3ツ星生産者として紹介しているほどです。
入荷したワインは、コート・シャロネーズ地区で造られたAOCブルゴーニュの白と赤。更に同地区内にあるAOCジブリィ、いわゆる産地をより限定した村名ワインです。
シャルドネを使った白ワインはクリーンでフレッシュな味わい、豊かな果実味も感じさせてくれます。
一方の赤ワインはいづれもピノ・ノワールから造られており、華やかな香りと上品で繊細な味わい、エレガントな余韻に浸らせてくれます。
定番でも複数のブルゴーニュ産ワインは扱っておりますが、このクラスのワインとしては非常にリーズナブルな価格でのご案内となっております。是非ご賞味下さいね!