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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


新元号『令和』に因んだ商品ってわけでもないんですが...笑

 暖冬が終わり、一気に春の訪れかと思われた途端に冬に逆戻りしてしまったかのような盛岡。3月の終わりから連日雪が降る日が続いています。今日も時折激しく降っていて寒いですが、この寒さも今日がピークのようで明日から少しづつまた暖かい日が増えてきそうです。桜の季節が待ち遠しいですね!

 さて、来月5月1日に行われる天皇陛下の代替わりに先駆けて発表になった新たな年号『令和』。発表を知らせる号外欲しさに大混雑になっている様子にも驚かされましたが、同時に数時間後には発売されている様々な業界の関連グッズにもビックリ。商魂逞しいというか、アイデアがあるなぁ~なんて見ておりました(笑)
 ワイン屋の私としては輸入品が多いのもありますが、これといって因んだ商品ってないんですが、今日は敢えて見付けたこんなワインをご紹介しましょう。発売間もない頃にもご案内した記憶がありますが、久しぶりに!
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 いかがでしょ。商品名は見たまま『わ』です。きっと漢字で表せば『和』になるんだと思うんですが、それってもちろん令和の和でもありますし、日本人が大好きな字ですよね。そもそも和って日本を表す字でもありますもんね。
 このワイン、実は産地はオーストラリアなんです。ジェイコブス・クリークという名門ワイナリーが手掛けるこのワインは日本料理に合わせて開発され、日本限定で発売されているワインなんですよ。
 赤ワインは“割烹日本橋とよだ”の5代目、橋本亨氏に監修して頂き、肉や野菜や味噌、タレといった繊細な和食の味わいを引き立てる仕上がりになっています。一方の白ワイン、こちらは“銀座寿司幸本店”の4代目、杉山衛氏に監修頂き、旬の魚介類、醤油や出汁と見事に調和する味わいに仕上げられています。
 お二人のサインもそれぞれのワインに記されていますが、使われているブドウ品種はシークレットになっているんですよね。飲んだ印象は、赤はピノ・ノワール中心、白はリースリング中心かなぁ~と思うんですけど、いづれにしても和食にピッタリなワインには違いありませんよね!
 改元にこじつけた感はありますが、よしだ屋の定番のワインでもあります。和食に日には是非どうぞ!

by yoshida-ya1201 | 2019-04-03 15:27 | ワイン | Comments(0)

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独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
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