昨夜、ちょっと一杯焼鳥屋さんに寄った帰りには雪がチラチラと降っていました。そして今朝、薄っすらと白くなっていた盛岡です。今日も一日中厚い雪雲から時折雪が舞う寒い一日になっています。いよいよ冬本番、12月ですもんね!
さて、先日は銀河高原さんにアンカーと冬季限定ビールをご案内しましたが、今日はベアレンさんです。
ベアレンさんの冬のビールと言えば
「ウルズス」ですね!
もはや説明も不要かと思いますが、“強い熊”を意味するこのビールはアルコール度数が7%ほどあり、スタイルで言うとヴァイツェンボックになります。濃厚な味わいが人気のビールで、ココからベアレンファンになった方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
ベアレンさんが造る数々のビールの中でも一番の高級品ですが、その分、原料にこだわり、味にこだわった逸品に仕上がっています。毎年少しづつ味わいを変化させていると言う話もありますし、今年のウルズスは今年限りだと思ってお召し上がり下さいね!