快晴が続いた盛岡も今日はどんよりとした曇り空が広がっています。西の方では明日に掛けて大雨が心配されて言うようですが、この週末は雨になるのでしょうかね。土日は店内ワイン会なので、きっと晴れてくれると思うんですが...笑
さて今日はこちらの県産ワインをご紹介しましょう!素晴らしい賞を受賞したんですよ!
盛岡の北東部、豊かな自然に恵まれた葛巻町は酪農と自然エネルギー、最近では山村留学の受け入れでも話題になっている町です。そして1986年、新たな町の産業として設立されたのが「くずまきワイン」さんです。当初は周囲に自生している山ブドウの利活用を目的としていましたが、現在では様々な交配種も生まれ多くの農家が栽培しています。
そんな高品質のブドウから様々なワインが造られていますが、今回その中でも開業当時から生産している
「フォーレロゼ」が3冠受賞という快挙を達成しました。そのコンクールとは国内最大級のワインコンクール“ジャパン・ワイン・チャレンジ(JWC)”。これまでにも幾多の受賞歴を誇りますが、今回は最高賞。素晴らしいですね!
“ワイングランド”という交配種によって造られるフォーレロゼは赤白と共にリスのラベルが目印です。味わいは中口で様々な料理との相性もばっちりです。
更に同じコンクールでは赤ワインの
「蒼(あお)」と白ワインの
「星(ほし)」がブロンズ賞を受賞しています。前者は“小公子”という山ブドウの交配種、後者は“セイベル9110”という品種を凍結果汁仕込みという製法に寄って辛口に仕上げられています。
岩手を代表するくずまきワインも是非ご賞味くださいませ!