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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


9月は酒類小売免許申請月間です!

 今日も青空が晴れ渡っている盛岡。それでも朝晩はめっきり涼しくなり、一気に秋の気配が色濃く感じる季節になりました。季節の変わり目、気温の変化も大きいですが、体調管理には十分お気をつけ下さいませ!
 さて、今日からいよいよ9月。思い出せばちょうど去年の9月1日からこの店を出すべく準備を開始した私です。それと言うのも、この9月こそ、お酒を販売する際に必要な免許を税務署に申請する月なのであります。年に1回の申請期を考えて、8月末で前職を退職した訳であります。そんな今朝の岩手日報にこんな記事がありました。f0055803_1319185.jpg 
 「今日から酒類販売が完全に自由化になった!」と言う記事ですが、そもそも2003年には規制は緩和されておりました。しかし、その土地土地の事情もあり、税務署の判断で「緊急特別地域」に認められた地域には交付しない、という時限的な措置があったため、盛岡などでも交付までは至りませんでした。ですから、盛岡では実質去年が完全自由化になった年であり、私もそこで申請して現在お店を出来ているわけです。

 それでは自由化になるとどうなるか。簡単な話し、税金の未納や刑事罰を受けたりしていない人間であれば、手を上げれば免許が与えられお酒を販売することが出来ます。しかし、実際はチェーンのコンビニやスーパーなどが主たる申請者で、私のような一般のサラリーマンが個人で申請するなんて、ほとんだ皆無と言っても良いと思います。他に考えられる所と言えば、ホームセンターや宅急便などもあるのかもしれませんね。

 さて、そうなると町のあちこちでお酒が買える様になって、お客様にとっては便利になりますが、お店が扱っている内容を考えると、きっとどこも同じような品揃えになるだろうと思います。だって、新たに申請するコンビニにしてもスーパーにしても、多くの場合、お酒で個性を出そうとは思ってませんし、専門的な知識をもって始める訳でもありませんから。ってことは、ついでに今夜の缶ビールを!と言った場合には便利でも、本当にお酒が好きな方や、贈答用に、と言う方にとっては、決して満足の行く売り場では無いであろうと思うのです。

 ですから、私は自分で始めました。既存の酒屋さんはどんどん倒産や廃業が相次ぎ、反面、どこでも買える状況になることも分かって始めました。スペースの関係もありワインに特化しましたので、清酒やウイスキーなど不十分な商品もありますが、是非皆さんのご支持を頂きながら、継続していきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します!
by yoshida-ya1201 | 2006-09-01 13:50 | 店主のひとりごと | Comments(6)
Commented by こだれでら at 2006-09-01 17:23 x
なるほどなるほど。そういった経緯があっての開店だったんですね。

こういう自由化とか、コンビニ、大手チェーンの台頭って、個人業者にしてみれば、脅威の様にも見えるけど、チャンスでもありますよね。私の業種でも、同じこと言えますし。

お互い頑張りましょう!
Commented by yoshida-ya1201 at 2006-09-01 18:46
こだれでらさん、おりがとうございます!
解っていただけました?嬉しいです。
大きければ良いってモンじゃないってとこを見せたいんですけどね。
はたしてどうなりますか!?前途多難ではありますが頑張ります!
こださんも業種は違いますが、個人のお店として頑張りましょう!
Commented by  蔵 田口 at 2006-09-01 19:09 x
昨日はどーもでした!!
現在木にぶら下がっている状態の僕です。
僕もいつか木になります。

って意味不明ですか(笑)
Commented by yoshida-ya1201 at 2006-09-01 19:16
田口君、どもども!
大丈夫、とりあえず細くても良いんだからさ。
うちなんか、今にも折れそうだけどね(笑)
目指せ!1年半後の○○!!
Commented by なお at 2006-09-02 10:07 x
よしだやさん。
お一人でがんばっていられる姿はかっこいいです。盛岡でいろいろ歩き回り、せっかく美味しいお酒を造っていつのに酒屋さんなどの管理のずさんさと商品の品揃えの少なさをとても残念に感じてきました。
そんな中でよしだやさんは管理もきちんとされているし品揃えも多かったと思いました。大通りにあればもっと多くの人が利用するのではと感じました。がんばってくださいね。日本酒好きが集まるサイトでお店を紹介してもよろしいでしょうか?
Commented by yoshida-ya1201 at 2006-09-02 12:03
なおさん、応援ありがとうございます!
遠い場所から、盛岡に出来たウチみたいなちっぽけなお店を知っていただいて嬉しいです。
これからもよろしくです!

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独立開業よしだ屋の日々
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