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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


メニューの無い「和」な店、探訪!?

 盛岡ではめっきり涼しくなった今日この頃ですが、テレビで世界陸上なんて見てると、あっちの方はまだ猛暑なんですね!日本は広い...
 そして、昨日の内閣改造。前岩手県知事の増田さん、総務大臣ですって!これはサプライズでしたね。がんばって頂きたいものです。

 さて、今日は先日同級生のO君と久しぶりに訪れたコチラのお店をご紹介!
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f0055803_14483218.jpg 私の店「よしだ屋」からも程近い場所、上の橋のたもと、ギボシプラザ3階にある「盛岡 魚菜専科」さんは、まずそのロケーションが最高なんです。鮭が遡上してくることでも有名な中津川に面しており、店内からの眺めは秀逸です。上の写真は、上の橋から撮ったものです。ちょっと擬宝珠が見えてますが、雰囲気が伝わりますでしょうか?
 そして店内の作りもちょっとユニークでして、左の写真の様なよくある鉤型のカウンターの他に、川を見下ろすようにあるカウンター席、宴会も出来るお部屋もいくつかあるようで、私も全部を見たことがありません(笑)さながら迷路のようなお店なんです。
 更に、例によってカウンターに座る我々ですが、普f0055803_1572286.jpg通のお店はあるものがココにはない!そう、メニューがないんです!それって貧しい私みたいなモンには怖くてなかなか行けない気がするのですが、聞けば、あらかじめ予算を言えばそれに沿った形でお料理をお出しするシステムなのだそうです。ご予約頂くことが多いので、その延長でフリーのお客様にも対応されているということの様です。
 ってことで、座った僕等の懐の具合を察して(!?)、何も言わずに運ばれてくるお料理。「今日は2,000円でいいから」と言いながらのそのメニューは流石にどれもおいしい!店名どおり「魚」と「野菜」が主たる食材の様です...
 では珍しく撮影したお料理の数々をどうぞ!(笑)
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f0055803_1519326.jpg 左上から、和歌山県産の鮎の甘露煮(これが柔らかくて頭から骨から全部食べられちゃいます!)と、ゴーヤと県産どじょうの炒め物(どじょうが分からずダメだしされちゃいました)。
 右上は唯一の肉料理、何だっけ?O君...
 そして、中段左は、なんとサメの心臓を胡麻油で(まるでレバ刺しです!)。で、右は秋の定番、秋刀魚の塩焼き(おいしく、しかもキレイに食べました!)
 下は、ご存知、鰹のタタキ(肉厚でうま~い!)
 あわせたお酒はやっぱり純米酒。月の輪に始まり、鷲の尾、南部美人、浜千鳥と県内一周して最後は地元盛岡、七福神へと帰ってきました(笑)

 コチラのお店、ランチもやっているようですので、一度お試しください。天気のいい日に川を眺めながらランチなんていいんじゃないでしょうか?
 夜は、一応予約を入れておいたほうが、安心かもしれませんね!特に初めての場合は...
by yoshida-ya1201 | 2007-08-28 15:37 | 私のお勧め飲食店 | Comments(14)
Commented by のりさく at 2007-08-28 19:00 x
増田前知事の入閣には本当に驚いてしまいましたー!!
メニューが無いお店ですが…びっくり&ドキドキしますね。
サメの心臓がおいしそうです。
Commented by まはろ at 2007-08-28 19:46 x
ランチにはずいぶん前にお邪魔した事あります!!
友達ともう少し涼しくなったら盛岡探索予定なので、
久しぶりに行ってみようかな…
もちろん、その時にはよしだ屋さんにも顔見せますよ~♪
Commented by ずっき~ at 2007-08-28 23:21 x
こちらのお店は前からかな~り気になっていたけど、様子がわからず躊躇していたところでした。情報ありがとうございます。今度行ってみたいと思います。
サメの心臓は、モウカザメっすかね?以前、仙台の居酒屋で食べたことがあります。注文するのに勇気が要ったけど、美味しい一品だった記憶があります。
Commented by shiwa_396 at 2007-08-29 01:25
おっ!この時は楽しかったね^^。サンキューでした!
写真にしっかり写っているね、私^^;
右上の肉料理は牛すじとキャベツの煮込みだったはず^^。
ま、どじょうは判らなかったんだけどね(苦笑)
それにしてもいつもながら、どの料理もやたら美味しかったね!
やっぱ岩手で飲むなら、岩手の酒をどう楽しく飲むかにこだわりたいよね^^!
というワケで、また行こう^^。どーぞ、よろしく^^!
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-29 13:06
のりさくさん、お久しぶりです!
私も最初連れられて行った時には、ドキドキしました(笑)
相手もそんなお金持ちな訳もなく...

サメ、初めて食べましたが、くせもなくおいしかったですよ!
次回もあるかはわかりませんが、また食べてみたいですね!
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-29 13:07
まはろさん、さすがご存知でしたか!
是非また行ってみてください!
もちろんよしだ屋経由でお願いします!(笑)
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-29 13:10
ずっき~さん、ありがとうございます!
そう言って頂ければ書いた甲斐があります(笑)
モウカザメ、そんな名前だったかもしれません。忘れちゃいました(笑)
いつもあるとは限りませんが、是非ご来店を!
その際は「よしだ屋に聞いたよ~」って一言!(笑)
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-29 13:12
shiwaさん、先日はどぉ~も!
おかげで、お取引させてもらってから初めて行けて良かったです!
メニューがない意味も分かったしね(笑)
また行きましょう!連れのお方もご一緒に!
Commented by こだれでら at 2007-08-29 13:33 x
確かに、こういうところって入りづらい…。しかもメニューに金額無いとなると、食べた気しなさそうです(笑
でも、安心して行けそうですね~。

ということで、よしださん、つれてってください(笑
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-29 16:40
実は日本酒も好きなこださん、どうもです!
是非、ご家族揃って行って見てください!
何か変わったビールが必要でしたら、私が届けておきますので!
Commented by Pちゃん at 2007-08-29 17:06 x
ランチには何度か。。。
私にはうれしい「ビールセット」というメニューがあるんですよ(^^)
小鉢何品かと握りずし&生ビール!!

おすすめよ☆
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-29 18:28
あら、ここにも経験者が!
さすが皆さんおいしいお店は把握済みですね!

Pちゃんさん、そんなメニューがあるんですか?
僕もそれがいいなぁ~いつも何も言わずに運ばれてくるんですよ(笑)
Commented by cyobi30 at 2007-08-30 11:04
またまた ワタクシ好みのお店を紹介して下さってますね♪
魚&野菜 どっちも大好きですもん 行かないワケが無い!(笑
メニューが無いのが ちとコワイけど、好きなお魚を喋れば好みに
調理してくれそうですね! 日本酒進むだろなぁ~♪
盛岡に戻ったら真っ先に行きたいお店に なってしもたー!
Commented by yoshida-ya1201 at 2007-08-30 12:54
cyobiさん、お仕事ご苦労様です!単身赴任中ですか?

魚派のcyobiさんも気に入って頂けるようなお店ですよ!
好きな魚を選べるかどうかはわかりませんが、試してみる価値はあるかと...
帰ってきたら、川面を見ながらゆっくりして下さい!
「よしだ屋」コールをお忘れなく!(笑)

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独立開業よしだ屋の日々
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