ワインとチーズの店 よしだ屋日記


今日も静かに幕開けです

 外は寒空。店の前を通る人たちも心なしか急ぎ足に見えます。今日も10:30の開店から静かな立ち上がりの「よしだ屋」です。いつものことですけどね(笑)

 さて、夕べはオープン以来の売り上げに内心ガッツポーズをしながら、知り合いが店長を務める川沿いのカフェ&ワインバーへ。上の橋たもと、中津川を見下ろす場所にひっそりと佇む「敲太郎山荘」は、文字通り山荘の風情。木が剥き出しの店内は、なんとも不思議な空間です。

 店長の佐々木氏とは長い付き合いの私。その昔、ラジオでDJしてたり、音楽に関して執筆したり、その前は確か洋服屋さんを経営してたんだったかな?コンビニの店長、レストランのマネージャーと様々な経歴を持っているユニークなお方。いつしかワインにも精通し、好きで作っていた料理は素人とは思えない腕前。(お店やってるんだから、いまやプロですね、失礼しました)

 そんな彼が作る軽めの料理をつまみに、ワインで乾杯。イタリアのソアベに始まり、オーストラリアのコアララベルがかわいいワイン、カベルネ&メルローを頂く。山小屋でまったりとした雰囲気の中、おいしい料理とワインに心地よくなっちゃいました。

 ちなみにお店は月曜定休(今日から4日間は臨時休業です)。15:00からカフェとして営業、そのままワインバーとして12:00までやってます。是非、不思議な空間にお立ち寄り下さい!
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by yoshida-ya1201 | 2006-02-18 13:52 | 私のお勧め飲食店 | Comments(4)
Commented by kent at 2006-02-18 15:44 x
yoshida-yaさんも、いろいろなお店をご存知ですね。
どうしても、肴町、南大通、八幡エリアから抜け出せない自分です…
もっと沢山のお店を開拓したいのですが。
今度、いろいろオススメのお店を教えてくださいね~
Commented by yoshida-ya1201 at 2006-02-19 15:14
kentさん、昨日はありがとうございます!ホント昨日はyu-saさんとニアミスで。私も紹介したい気持ちを抑えつつ、結構ツライ今日この頃です。
 私も昔から飲むのは好きで、業界も長くなっちゃったんで、お店との付き合いはあるんですよね。いつも同じ店に行っちゃいますけど。
Commented by ジャスミン at 2006-03-07 20:36 x
こんばんは~☆今日お店にお邪魔しました、ジャスミンです。
今日買ったバルサミコ酢で、何を作ろうかって考えていました。
敲太郎山荘、雰囲気がよさそうで、是非行ってみたいです。
Commented by yoshida-ya1201 at 2006-03-08 13:13
ジャスミンさん、昨日はありがとうございました。ずいぶん前の記事にコメント頂いて、危うく見落とすとこでした。今度「敲太郎山荘」に行きましょう!

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独立開業よしだ屋の日々
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