人気ブログランキング |

ワインとチーズの店 よしだ屋日記


焼いた秋刀魚とキュッとやりたいね!

 9月も半ばですねぇ~空気はすっかり秋を感じるようになりましたが、それと同時にな~んか人気が無くなったような(ニンキじゃなくて、ヒトケね!笑)...街も店も静かな感じがするのは気のせいでしょうか?
 ラジオからはあがた森魚の「赤色エレジー」なんて流れてるし、折角晴れ間が見えてきたのに、気持ちはブルーになりそうです(苦笑)ってか、この歌自体、誰も知らなかったりして...それはそれでブルーだね!
 明日からの3連休、皆様はいかがお過ごしでしょう?秋祭りも各地で催されますし、秋の収穫を祝ったイベントも多いようですから、悩むところですね!楽しい週末をお迎え下さい。気が向いたら本町へもどうぞ!笑

 さてさて、店にも秋のお酒が入ってきましたよ!f0055803_15261566.jpg
 日本酒は本来、世界中のお酒の中でも旬を感じさせてくれる数少ないものです。
 仕込んですぐに出荷され、出来立てを味わってもらう“しぼりたて”とか“あらばしり”と呼ばれるお酒。そして、そのお酒を暑い時期は涼しい蔵の中で休ませ、味がのってきたところを見計らって秋口に出荷されるのが“ひやおろし”とか“秋あがり”と呼ばれるお酒です。
 当店にもご覧の3種類が入荷しました。
 中央が盛岡を代表する老舗「菊の酒造」さん、そして左が県南・紫波町の「廣田酒造店」さん、右は県北・八幡平市の「鷲の尾」さんの商品で、いづれも純米酒です。
 噂では、岩泉町ではマツタケが採れて来たそうですし、他にも県内各地、秋の味覚がいっぱいですよね!
 魚好きの私としては、やっぱり三陸の秋刀魚を焼いて、キュイっとやりたい感じですね!庶民的でしょ(笑)
 皆さんなら、何と一緒にやりたいですか?こうした簡単に出来るマッチングで秋を満喫しましょう!
by yoshida-ya1201 | 2008-09-12 15:57 | 岩手の地酒 | Comments(6)
Commented by kent at 2008-09-13 11:25 x
いや~、秋は酒呑みにとってはたまらん季節ですね。
私は脂ののった秋刀魚の刺身で日本酒をいきたいです。
食後にまったりと黒ビールってのも魅力的。
あぁ、秋は休肝日がなさそうです(笑)
Commented by yoshida-ya1201 at 2008-09-13 13:01
kentさん、ども!やっぱり日本酒派ですか、ワインもお好きなようですけど...笑
刺し身もいいですねぇ~でも、同じ魚でも焼きより贅沢に感じます。
ってことで、たまのご来店、お待ちしております!笑
Commented by みみずく at 2008-09-15 20:50 x
んー。この記事先に見ていたら、きっと広喜狙い
だったろうなぁ・・・
浜千鳥も美味しくいただきましたよ~
Commented by yoshida-ya1201 at 2008-09-16 12:37
みみずく君、ご来店ありがとね!
ねっ、そうでしょ!でも浜千鳥もいいよね!

今日からお仕事だね、頑張ってねぇ~
Commented by みみずく at 2008-09-28 19:41 x
土曜日いただいた廣喜美味しかったです。
中々口当りも良くて、飲み易かったですよ。
紫波町出身の親父も「旨い旨い」と飲んでましたっけ。
Commented by yoshida-ya1201 at 2008-09-29 12:59
みみずく君、お口に合ってよかったね!
お父様と一緒に晩酌なんて、親孝行してんじゃん!笑
また来てね!

<< 秋祭り      秋はお酒のイベントも目白押しです! >>

独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
営業案内です!
【営業時間】
  10:30~20:00
   (火曜・木曜は午後から)
【定休日】
  基本的にございません!
【住所】
  盛岡市本町通2丁目5-35
 *13年目に突入する2018年 1月、移転しました!
【tel&fax】
  019-651-3990
【e-mail】
  wine-cheese.yoshida
      @snow.ocn.ne.jp


☆オススメサイト
よしだ屋店主のFBページ
(有)戸澤建設
岩井沢工務所
coya ドイツの食器&ジュエリー
ピアニスト馬場葉子
カメラマン吉田恒星


(社)日本ソムリエ協会
岩手県酒造組合
検索
画像一覧
記事ランキング
最新のコメント
7ppさん、コメントあり..
by yoshida-ya1201 at 15:28
こんにちは。 コメント..
by 7pp at 14:51
ゆみ様、その節はありがと..
by yoshida-ya1201 at 16:06
先日はもりゼミワイン講座..
by ゆみ at 07:57
よしだ屋バンザイ
by 坂本 興克 at 19:25
俺もブログやってるからど..
by 中里 睦 at 17:30
ココにコメント貰うのとっ..
by yoshida-ya1201 at 13:21
このスペースなら6~8人..
by 中里 睦 at 19:13
吉田勝人様、コメントあり..
by yoshida-ya1201 at 15:48
早起きし、古い書類の整理..
by 吉田勝人 at 04:40
ブログジャンル
以前の記事
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
ファン