ワインとチーズの店 よしだ屋日記


2006年 02月 24日 ( 1 )



よしだ屋 開店1ヶ月です!

 今朝起きてびっくり。オリンピック女子フィギアで「荒川静香、金メダル!」って。「すげぇ!」。しばしテレビに釘付け。SP3位からの逆転勝利。日本初の金メダル。アジアのクールヴューティーが快挙じゃないですか!!
 願わくば、日本時間でもう少し早ければ...夕べも2時過ぎまでウトウトしながら見てましたが、さすがにフィギアまでは無理。なのでちゃんと4分間の演技が見れてないのが悔しい私です。

 さてさて、ついに「よしだ屋」も先月23日にオープンして1ヶ月がたちました。これを見て頂いている皆さん、ご来店頂いているお客様の話しを聞きながら、「やって良かった、やはり必要とされてる店なんだ」と、店主は良い様に解釈しています。

 売り上げや経費など細かな分析は出来ておりませんが、良いんです、皆さんに喜んでもらえる店であれば、それで。
 まぁ、店が無くなっちゃったら、そのご期待にも応えられない訳で、もっともっと商売について勉強しなければと思っている次第です、ハイ。

 普段はお酒が多い店の性質上、夕方から夜にかけてのお客様が多いのですが、昨日は午前中から1時半頃までにワインが10本売れたんです!「今日はすごいかも」と安易に喜んだ私でした。が、夕方から夜にかけてが比較的静かだったりして。欲を出しちゃいけませんね、やっぱり。

 あっ!明日です。「楽茶間(ラクティマ」のOA。当店の紹介がどんな形でなされるのか、私はさっぱり聞かされてませんが、見られる方はお見逃し無く!見られない方は無理せずに!
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by yoshida-ya1201 | 2006-02-24 13:10 | 店主のひとりごと | Comments(2)

    

独立開業よしだ屋の日々
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