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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


2006年 11月 19日 ( 1 )



もういっちょ、ヌーヴォー行脚

 今朝も寒かったですねぇ~。その分天気は晴れ渡り、気持ちの良い一日です。既に紅葉も見頃を過ぎてしまいましたが、皆様はいかがお過ごしでしょう?私は、高橋尚子が勝つのか、土佐礼子が勝つのか、東京国際女子駅伝を気にしつつお店に出ております(笑)
 お店と言えば、昨日の山海漬、多くの皆様にご覧いただけたようで、ありがとうございます。私自身は見ることが出来なかったので、どのように編集されたのか気になる所ではありますが、見終わって早速ご来店下さったお客様もいて、テレビの力に感謝しているところであります。

 さて、この時期はついつい飲みに歩くことも多くなる季節ですが、(えっ、毎日じゃん!ってツッコンだあなた。それはナイショです 笑)、昨日はコチラのお店に行ってきました。f0055803_1519513.jpg
 以前からお知り合いのお店ですが、伺ったのはン年ぶりって感じでした。お店の名前はバッカス」さん。カクテルやハードリカーを中心としたバーです。広い店内に大きなカウンターが広がります。壁面の棚には、カラフルなリキュールやウイスキーのボトルが所狭しと並んでいます。と言っても、私が頂いているのはボージョレ・ヌーヴォーですが...(笑)コチラでは15Lの樽から注いでくれていました。
 写真に写っている女性、コチラのお店のスタッフで立派なバーテンダーさんです。バーテンダー協会で行っている技能大会では何度も優秀な成績を収めている方なんですよ。では、マスターは?f0055803_16452646.jpg実はコチラのお店、もう1軒「ラクリマ・バッカス」と言うお店を経営されておりまして、そちらにいらっしゃるんです。コチラはこじんまりとした店内にマスターの小川さんが一人いらっしゃり、ハードリカーやカクテル、更にはシガーもお楽しみ頂けます。
 話しを「バッカス」に戻しますが、ちょっとおかしな商品を見つけちゃいました!下の写真の正体、一体なんだか分かります?実はコレ、ミルクとキャラメルのリキュールなんだそうでそのまま頭を取って(!?)ストレートで飲むんですって!私も試しに1本頂いてきましたが、甘くてなかなかおいしいものでしたよ。しかしまぁ、何を考えてこんな形にしたのやら...お酒の世界って奥が深いですね(笑)
by yoshida-ya1201 | 2006-11-19 16:52 | 私のお勧め飲食店 | Comments(0)

    

独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
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【営業時間】
  10:30~20:00
   (火曜・木曜は午後から)
【定休日】
  基本的にございません!
【住所】
  盛岡市本町通2丁目5-35
 *13年目に突入する2018年 1月、移転しました!
【tel&fax】
  019-651-3990
【e-mail】
  wine-cheese.yoshida
      @snow.ocn.ne.jp


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