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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


2008年 07月 25日 ( 1 )



ワイン会は本日です!

 今日はなんか久しぶりに明るい日差しが射しております。ここのところは、梅雨が明けたにもかかわらず、逆に雨模様が多かったですからね!
 昨日の深夜に発生した地震では、時間が経つにつれて被害の大きさが伝わってきていますね。建物の倒壊は少なかったようですが、崖崩れや地割れなど痛々しい映像を見るにつけ、改めてヒヤリとさせられます。
 よしだ屋はお陰さまで何の被害も無くホッとしておりますが、揺れの方向が左右か前後かの違いによって、もしかしたらワインが落ちて割れていたかもしれないと思うと、単にラッキーだけだったのかもしれません。
 昨日一日のアクセス数を見ても一気に増えており、皆様にご心配頂いてるんだなぁとヒシヒシと感じられました。気にして頂いて本当にありがとうございます。
 そこで勝手なお願いを許していただければ、お店にもお越し下さると嬉しゅうございます。嘘でも賑わってると書きたいところですが、実はそんなこともないんですよねぇ、近頃特に...お時間があるときには暇つぶしにでもチラッとどうぞ!買う買わないは別にして...

 さて、前置きが長くなりましたが、今日金曜日はワイン会が開催される日です。いつもは土曜日なんですが、今回は特別に金曜日になりました。そのせいか、参加人数はいつもより少し少な目になりそうです。ですがその半数は初参加の方ですので、どんな会になるのか今から楽しみにしております。

 では、本日お出しするワインをご紹介しましょう!f0055803_13285547.jpg
 暑い季節のワイン会ですから、そんな季節に合ったワインを選んでみました。
 まずはスパークリングワインで乾杯しましょう!今回はオーストラリア産「ジェイコブス・クリーク」です。シャルドネとピノ・ノワールというシャンパンと同じブドウを使い、造り方も同様の製法によります。キリッと爽やかな味わいは夏にピッタリ。その後出されるお料理もおいしく頂けることでしょう。
 続いては、文字通りこの季節ならではの3本です。先にご紹介したチリ産ワイン、今年2008年に収穫されたブドウを使った出来立てのワインです。エチェベリアが造る白ワイン、「ソーヴィニヨン・ブラン」。ミゲル・トーレスが造る「カベルネ・ロゼ」f0055803_13561888.jpg挟んで、再びエチェベリアの赤ワイン、「カベルネ・ソーヴィニヨン」です。いづれもしっかりと冷やした状態でお楽しみいただきます。

 後半は、テーマが二つ、まずは新旧対決です!チリのエチェベリアが造る白ワイン「シャルドネ・リゼルヴァ」の2006年フルボトルと2000年のハーフボトルを比べてみたいと思います。樽で熟成を加えたリゼルヴァですが、この年号の違い、更にはハーフサイズですと熟成の進み具合も早いことから、同じワインでありながら全く違う味わいを感じて頂けると思います。
 そして今回のトリは、フランス二大産地対決としまして、ブルゴーニュ地方のルイ・ラトゥールが手がけた「ブルゴーニュ・ルージュ06」と、ボルドー地方のクリュ・ブルジョア、「シャトー・ベルヴュー04 ACメドック」を飲み比べていただきます。
 ピノ・ノワールという一種類の品種で造るブルゴーニュ地方と、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランという数種類の品種を絶妙に組み合わせて造られるボルドー地方のワイン、皆さんの反応が楽しみです!
 では、ご参加いただく皆様、これらのワインとおいしいお料理で今夜のワイン会も楽しく過ごしましょう!
by yoshida-ya1201 | 2008-07-25 14:09 | イベント情報 | Comments(0)

    

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