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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


2009年 09月 10日 ( 1 )



パンにチーズを塗って召し上がれ!

                     <ワイン会参加者、募集中!>

 午前中、チョット降った雨も上がり、青空が広がっています、岩手県の盛岡です。
 ココのところの気温の低下と共に、毎日に食事が美味しく感じられてるんじゃないでしょうか?この時期だけはメタボとかダイエットなんて気にせず、ガンガン食べましょう!食欲の秋って言いますから...
 
 また飲む方も、ビール一辺倒から日本酒やワインと幅広く楽しんでいらっしゃる方も多いのではないでしょうか?秋の日本酒も続々と入荷してきますので、徐々にご紹介していきますね!
 ただ、赤ワインではチョット困った事態に...先日ご案内してご好評を頂いていたインド産のワイン「スラ・ヴィンヤーズ」が欠品してしまったとのこと。店頭も寂しい...
 大変申し訳ありませんが、通常コーナーの赤ワインでお願いします。
 もう一つ、ベアレンさんの頒布会ですが、すでに400口を超えて、数日のうちに完売となりそうです。コチラも最寄のお酒屋さんへお申込をどうぞ!もちろん、よしだ屋へ下さると感謝感謝でありますが...笑

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 さて、久しぶりに今日はチーズのご案内です。新商品が入荷しました!右の写真は、たまにはチーズ売り場の全景をってことです。ナニが並んでるかは分からないと思いますが...笑

 新発売になったのは、カップに入った2種類。
 毎朝、朝食にはパンって方も多いと聞きますが、そんな時にもピッタリのチーズです。いわゆる「塗るチーズ」。詳しい分類だと“チーズフード”、要はナチュラルチーズを一度溶かして、固めてってしたものです。その際、一部食塩やバターなどで味を調整したりもします。
 で、左の茶色いパッケージの物は「ゴーダチーズ」が元になっていますし、ブルーのパッケージのものは「ブルーチーズ」がベースになっています。ちなみに、右端の瓶詰めの商品は以前から扱っているプレーンなクリームチーズです。
 いづれも、滑らかな仕上がりとなっていますので、食事時のパンに塗って食べるとイイと思いますし、お酒のお供にはクラッカーなどにトッピングすれば、おしゃれなツマミにもなりますよね!

 そして栄養価も高いチーズは、大人の皆様に限らず、お子様にもおススメです。カルシュームもタップリ含まれていますから、骨を強くしてくれますよね。
by yoshida-ya1201 | 2009-09-10 15:24 | チーズ | Comments(0)

    

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