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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


2010年 10月 30日 ( 1 )



今宵のお酒の会、ラインナップはこんな感じで...

f0055803_1345894.jpg 今日の盛岡は寒さも和らぎ穏やかに晴れております。が、台風14号が接近している地域ではチョット荒れ模様のようですね。こっちまで北上してくるのか気になるところですが、お近くの皆さんはお気をつけて!
 写真は昨日のサロンの様子です(笑)ココ最近、ご利用される方も限られ、あまり賑わうことの多くなかったサロンですが、久しぶりに賑わいましたね!随分お久しぶりの方もお見えになり、ベアレンを始めワインまで行かれる方アリと、嬉しいよしだ屋であります。実は一昨日も同様の賑わいがありました。ベアレン新商品の発売日、久しぶりの盛り上がりでした。初めての方もどうぞ!

 さて、10月も最後の土曜日。今夜は今年3回目、通算11回目を数える「日本酒の会」開催の日ですよ。f0055803_1314206.jpg
 ってことで、今日はその会にお出しするお酒をご紹介していきましょう。
 今回のテーマは八幡平市にある蔵元、「鷲の尾」さんです。県内外に多くのファンを持つ人気の蔵元がついに登場です!
 まずは乾杯。市販されて即完売という貴重なお酒、「秋あがり」でスタートです。“華の舞”という原料米を60%精米し造られた純米酒。文字通りこの季節にしか飲めない限定酒です。
 続いては定番中の定番、「金印」を冷やと燗でお楽しみ頂きましょう。いわゆる普通酒でありながら、今や地元を初め盛岡市内でも一番飲まれているお酒と言っても過言ではないんじゃないでしょうか。f0055803_13271533.jpg
 続いては、蔵自慢の純米酒を2種類。
 県オリジナルの酒造好適米“吟ぎんが”と“ぎんおとめ”を使った「北窓三友」と、幻の米“陸羽132号”を復活させて造られた「陸羽132」です。いづれも今回は冷やでお楽しみ頂きますが、お米の違いによる味わいの違いを感じられるのではないでしょうか?
 続いては「純米原酒」を冷やと燗で。このお酒、純米と名乗りながら、実は“山田錦”を50%まで磨いて造られた贅沢なお酒なんですよ。何処か違う蔵元なら堂々と純米大吟醸と名乗って販売したいような逸品です。この辺も鷲の尾さんらしいトコなんでしょうね!笑
 そして、今日のトリは「本醸造無濾過生原酒」です。このお酒もほぼ店頭では見掛けないであろう秘蔵酒の中から特別に分けて頂きました。このお酒も先の純米と同様、本醸造を名乗りながら、実は“吟ぎんが”を50%まで精米した贅沢なお酒です。皆さんと一緒に私も楽しませて頂きます!笑
 という6種類。鷲の尾さんらしさを感じるラインナップではないでしょうか?

 そうそう、今夜は蔵元に「北窓三友」という楽曲を提供された村山さんもお越しになります。その楽曲も生で聞かせていただけますよ!お楽しみに!!
by yoshida-ya1201 | 2010-10-30 13:49 | イベント情報 | Comments(2)

    

独立開業よしだ屋の日々
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