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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


2012年 02月 07日 ( 1 )



洋野町出身の居酒屋さん、オープンです!

                 <浜娘の会 参加者募集中!>

 今日は暖かいのか弱い雨が降っている盛岡です。
 日中は節電のためもあって照明を消している「よしだ屋」、文字通り開店休業みたいな日が続いております。2月に入っても厳しい状況が改善する気配が見えてきませんなぁ~街も店も...
 2月8月は...なんて良く言われますが、自転車を漕ぐ体も息切れしそうですわ(苦笑)

 なんて、弱音を言っても始まらない。今日は久しぶりに飲食店さんの紹介です。昨年12月1日にオープンしたばかりの活気溢れる元気なお店ですよ!
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f0055803_14491684.jpg 菜園のビルの1階を思い切って改装し、オープンしたコチラのお店、名前を「三陸居酒屋きりや」と言います。
 当初、オープンしたことを知りながら横目で見ていた私でしたが、お店のサロンで一杯やって下さるお客様の同級生という話しを聞き、早速行って来たのは先月のこと。

 コチラのお店、店名を見てお分かりの通り、三陸は洋野町ご出身の高城(たかじょう)さんがオーナーシェフを務める居酒屋さんです。もちろん、お店のイチオシは、地元洋野町から輸送している新鮮な海の幸です。お店f0055803_1581884.jpgに入るとすぐに出迎えてくれる、潜水する時にかぶるヘルメットもそんなこだわりを演出してくれていますね。
 店内は、カウンターとその後ろに3つの個室にもなり繋げると宴会も出来ちゃう小上がりスペースがあるだけのこじんまりとした空間です。カウンター越しに作業をされるシェフとの会話も楽しめ、私みたいなお一人様のお客さんにも嬉しい作りじゃないでしょうかね(笑)

 ご実家も地元で海の幸を使った飲食店をされているそうで、コチラでもそんな新鮮な魚介類を使ったメニューがf0055803_15202924.jpg沢山あります。そんな中で何と言っても目を引くのが、“天然ほや”の文字でしょう。
 なんて書きながら、私が頂いて来たのは“オイランガレイの焼き”。魚好きな私、美味しくしかも綺麗に頂いて来ました。それにしてもこの魚の名前、あまり聞いたことがありません。なんで“オイラン”って言うんでしょう?笑
 そんな“オイランカレイ”ももちろん洋野産ですよ。
 あわせるお酒は、やっぱり日本酒、熱燗でしょ!
 こちらでは同じ県北は二戸市の人気蔵元「南部美人」さんのお酒をメインに扱っているようです。f0055803_15325746.jpg

 一人でマッタリしていると、電話が鳴り、急遽知り合いも合流することに...
 ワイン好きなその方と赤ワインを一本。お任せで出てきたのは山梨のワインでした。そう、聞けば高城シェフ、東京時代はフレンチのお店にお勤めだったそうで、ワインにも興味がおありのようです。しっかりセラーに出番を待つワインが眠っていました。
 少しづつ洋食のメニューも増やしたいと仰っていましたし、更なる展開も楽しみなお店です。皆様もご来店を!
by yoshida-ya1201 | 2012-02-07 15:51 | 私のお勧め飲食店 | Comments(0)

    

独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
カテゴリ
営業案内です!
【営業時間】
  10:30~20:00
   (火曜・木曜は午後から)
【定休日】
  基本的にございません!
【住所】
  盛岡市本町通2丁目5-35
 *13年目に突入する2018年 1月、移転しました!
【tel&fax】
  019-651-3990
【e-mail】
  wine-cheese.yoshida
      @snow.ocn.ne.jp


☆オススメサイト
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