ワインとチーズの店 よしだ屋日記


カテゴリ:ワイン( 352 )



アニメーションにでも出てきそうなキャラクターのワインですよ。

 朝起きてテレビを点けてたら大阪北部を中心とした地震のニュースが飛び込んできました。震源に近いところでは震度6弱を観測し、人的な被害も出てしまったようです。近隣の皆様へはお見舞い申し上げます。
 大阪以外でも最近地震が多いように感じますね。その場にならないと分からないことも多いと思いますが気をつけて過ごしましょう。

 さて、今日は入荷したばかりの限定特価のワインをご紹介しましょう。
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 なんか、アニメーションのキャラクターみたいじゃありません?笑
 こちらのワインは、フランス南部ラングドック地方を拠点にするジャン・プラ家が手掛けています。
 この家系は1650年頃からブドウの栽培や醸造をしていた歴史があるようですが、後にブルゴーニュ地方でネゴシアンとして起業しました。しかし生まれ育った故郷のワインを広めたいと考えた1999年、事業を整理して帰郷したそうです。当時、協同組合しかブドウ栽培していませんでしたが、徐々にテロワールの素晴らしさを広め、多くの有名ワイナリーの参入を促すなど、多大な功績があったようです。
 そんなジャン・プラが手掛けた赤ワイン、左のネズミ!?のラベルが「ラ・スリシエール」と言い、“ピノ・ノワール70%”と“グルナッシュ30%”のブレンドになります。たっぷりとした果実味もありますが、しっかりとしたタンニンも感じられるバランスのいいワインです。
 一方の右はヘビ!?「サングラン」という名のこちらのワインは“カリニャン100%”です。平均樹齢が90年という古木から収穫された収穫されています。華やかな香りにボリューム感も感じさせる味わいに仕上がっています。
 ちなみにこのユニークなラベルは、マンガ家でもあるジャン・プラ自身と彼の姉妹が描いたものだそうで、『楽しく気軽に楽しめるワイン』というコンセプトを表しているんだそうです。
 ってか、フランス人にもマンガ家っているんですね!笑

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-18 16:29 | ワイン | Comments(0)


よしだ屋のワインコーナーに『東欧諸国』が加わりました!

 6月も半ばとなりましたね。一時30度を越えるような日もありましたが、梅雨入り後はさすがにヒンヤリしますね。今日もお天気に恵まれ爽やかな一日です。
 いよいよ今日からサッカーワールドカップも開幕します。直前に監督交代もあり、前評判は決して高くない日本代表ですが、19日迎える初戦のコロンビア戦、頑張って欲しいですね。日本時間も頑張れば見られそうな時間のようですので、良かったですね!

 さて、ワインの産地にもサッカー強国は沢山ありますが、今日はよしだ屋に新たに加わった国々を紹介しましょう。実は最近ある輸入元と知り合うことが出来まして、そのお陰で揃えられた東欧諸国のワインたちですよ。
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 スペースの関係で赤ワインが中心になりますが、左から順にルーマニア・モルドヴァ共和国・クロアチア・オーストリアのワインたちです。
 ルーマニアはハンガリーやウクライナ、ブルガリア、モルドヴァといった国々に接し、東は黒海に面した共和制の国家です。ワインの生産に適した大陸性の気候で実際にワインの生産量も世界12位と言いますからスゴイですね!で、この国からは2003年に設立したドメーニレ・サハティーニの「ラ・ヴィ ピノ・ノワール」を。フランスのブルゴーニュ地方と似ているとも言われる気候の中で女性の醸造家が手掛けています。

 その隣り、モルドヴァ共和国からはアスコニという造り手の「エクセプショナル・メルロー」です。1990年に旧ソ連から独立したモルドヴァ共和国はルーマニアとウクライナに挟まれた小国で九州より少し小さいくらいの国土です。古くから葡萄の栽培が盛んでワイン造りに於いても世界最古の歴史を誇る国と言われています。

 クロアチアはイタリアからアドリア海を挟んだ対岸に位置し、九州より少し大きいくらいの国土です。この土地もブドウ栽培の歴史は古く2500年前とも言われ、特に東部は“ドナウのワイン王国”と呼ばれています。今回入荷した「カスピトゥラニ・ツルニ・セレクテッド」を手掛けるイロチュキ・ポドゥルミは1450年創業の歴史あるワイナリーです。このワインは“フランコフカ70%”に“カベルネ・ソーヴィニヨン30%”で造られています。“フランコフカ”という品種は別名“ブラウフレンキッシュ”とも呼ばれ、オーストリアでも使われていますが、いづれにしても日本ではちょっと馴染みが薄いかもしれませんね。クロアチア原産のオーク樽で発酵させ、そのまま12ヶ月の熟成を経ており、まろやかな果実味を感じることが出来ます。

 最後にオーストリアから赤白を。モーツアルトの生誕の地として有名なオーストリアは1年を通して音楽祭が行われている、まさに“音楽の国”です。ブドウの栽培は東部に集中しており、35種利の品種が栽培されているそうです。その中で今回入荷したワインは200年以上の歴史を誇るヴァイングート・アロイス・ヘレラーが手掛ける「ツヴァイゲルト」「グリューナー・ヴェルトリーナー」です。いづれもオーストリアを代表する土着品種ですが、特に赤ワイン用品種の“ツヴァイゲルト”は岩手県の方には馴染みがあるのではないでしょうか。エーデルワインさんとか高橋葡萄園さんでも扱っている品種ですよね!そうそう、このワインはともに1L入っていますよ!

 これで、これまで扱ってきたブルガリアの「プティ・エニーラ」、「カベルネ・エニーラ」とあわせ、東欧コーナーが完成です。ワイン産地としてあまり馴染みのない国々と思われるかもしれませんが、その歴史は古く、長い伝統の上に現在まで続いている土地柄です。是非、この機会にご賞味下さいね!
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by yoshida-ya1201 | 2018-06-14 16:00 | ワイン | Comments(0)


見た目は変わりませんが、大きな変化が...

 昨日の降雨でついに東北北部も梅雨入りし、ドンヨリとした曇り空が広がっている盛岡です。梅雨入りが例年よりも大分早いようですが、ってことは当然明けるのも早いんでしょうから、暑く長い夏になるんでしょうかね!?
 そんな今日、シンガポールを舞台に米朝首脳会談が開催されています。朝鮮戦争が休戦となって以降、当事国の首脳が直接会う世紀の瞬間。私も今朝のライブ中継に釘付けになっておりましたが、上手く行ってくれるといいですね!とは言っても、金正恩さんもトランプさんも独特のキャラクターですからね...

 さて今日は定番の中から、こんなリニューアルある!?ってワインをご紹介しましょう。
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 最初に言ってしまいますと、いづれもスペイン産のこの3本のワイン、これまでとラベルはほぼ変わっていないんですが、中身がガラッと変わってしまったんです。お国柄なのか、ちょっと不思議な感じがしたのは私だけ!?笑
 まずは左の「ナバエルス」。“a”と“e”をくっ付けたようなラベルも目を引くワインですが、このワインが
   「カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー」 → 「テンプラニーリョ&ガルナッチャ」 に変更になりました。
 一方の「アルダレス」。有機栽培で作られたブドウを使っていることをテントウムシとチョウチョで表現している赤白のワインで、今回“Bio”の表記が大きく書かれた他に中身が大きく変わったんです。
  赤は「テンプラニーリョ」 → 「グラシアーノ&メルロー」。 白は「アイレン」 → 「ヴェルデホ」

 ご存知の通り、原料にブドウしか使わないワインにとって、その原料となるブドウの品種を全面的に換えるって、ある意味全然違う商品を開発したことになると思うんですけど、違うんですかね。既に認知されているラベルを変えたくないと言うこともあるのかもしれませんが。
 ってことで、過去にこれ等のワインを召し上がった皆様。次回召し上がる際には味わいの印象が変わることがあろうかと思いますが、リーズナブルで美味しいワインであることには変わりはございませんので、引き続きよろしくお願いいたします!

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-12 15:26 | ワイン | Comments(0)


エチャベリアとキティちゃんがコラボしたって!?

 今日は九州北部から四国までが梅雨入りしたとニュースで言っていましたが、盛岡は五月晴れ。暑くもなく寒くもない、本当に気持ちがいいですね。梅雨入りも例年よりも早いペースだそうが、この辺りはいつ頃になるんでしょう。雨の季節はあまり好きじゃありませんが、農作物にとっては必要な季節ですからね。せめて被害が出ることがないようにお願いしたいところです。 
 
 さて、今日ご案内するワインはコレ!熱烈なファンって方もいらっしゃるんじゃないですか?
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 ジャジャ~ン!誰もが知ってるキティちゃんです!
 日本発祥のキャラクターで、世界中にキティラーと呼ばれるファンも多いキティちゃん、きっと知らない方っていないですよね。今朝テレビを見ていたらマライヤ・キャリーもキティラーだって言っててビックリしましたが...笑
 チリの生産者ヴィーニャ・エチャベリアがサンリオ社とコラボした今回のこのワイン、これまでにも数々の商品とコラボしてきたサンリオサイドからのオファーだったようですが、何故エチャベリアだったのか...詳細は分かりませんが、でもすごいですよね!このワインは正式な商品名を「フェリス ハロー・キティ」と言い、赤ワイン1種類になります。“フェリス”には“幸せな”という意味があり、“飲む人を幸せにする”というコンセプトから名付けられました。
 セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン85%にメルロー8%、シラー7%というオリジナルブレンドで仕上げられており、ベリー系の果実味が濃厚に感じられ、まろやかな味わいに仕上げられていますよ。ご覧の可愛い箱に入れてお渡しいたしますが限定品ということではないとのことですので、よしだ屋でも継続販売する予定です。

 チリのエチャベリアは家族経営の造り手で高い品質を誇っていますが、販売店が限られているために他では見ることがないのではないでしょうか。開店当時から扱ってきた私としてもイチオシのワインとしてお勧めしてきましたが、折角の機会ですから、他のシリーズも改めてご紹介しましょう。
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 リーズナブルクラスの「ヴァレ・ドラード」に、スタンダードクラスの「リゼルヴァ」は赤3、白2。
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 ボルドースタイルの赤ワイン「プロプエスタ」と、ワンランク上の「グラン・リゼルヴァ」は基本樽で熟成させています。そしてスパークリングワイン「ニーニャ」はシャルドネ100%です。
 今回のキティちゃんの「フェリス」を加えて15アイテムになりました。是非ご賞味くださいね!

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by yoshida-ya1201 | 2018-05-28 16:46 | ワイン | Comments(0)


祝!イニエスタ、J1神戸入団決定!

 新緑の季節、5月って本当に気持ちが良いですね!30度を越えるような真夏と違い、晴れても暑過ぎず寒過ぎずで丁度いい感じです。今日も真っ青な空が広がっています。

 さて、今日の新聞にも載っていましたが、サッカー界のスパースターがJ1神戸に入団することになったんですね!そう、スペインのFCバルセロナのMFでスペイン代表としても数々のタイトルを獲得してきたアンドレス・イニエスタ選手です。今年のワールドカップロシア大会にももちろん代表として名を連ねているようですが、そんな選手が日本で見られるなんてスゴイことですよね!スポーツニュースくらいでしか見ることは出来ませんが...
 って私、サッカーを見るのは好きですが、語れるほどの大した知識を持っているわけでもございませんで、今日ご紹介したいのはコチラなのであります(笑)
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 そう、実はイニエスタ選手ってスペインのラ・マンチャにワイナリー(ボデガ)を所有しており、そのワインはよしだ屋でもお買い求め出来るんですよっていうお話なんです。
 ボデガ・イニエスタという名前のワイナリーで、“熱狂的な思い”を意味する「コラソン・ロコ」というワインを造っているんです。テンプラニーリョにシラーやプティ・ヴェルドをブレンドして造られた赤、ベルデホを中心にソーヴィニヨン・ブランとミュスカをブレンドした白、そしてボバル100%のロゼと3種類あり、いづれもハートをモチーフにしたラベルが特徴的です。ワインの名前、ラベルのデザインにもイニエスタ本人の強い思いが詰まっていますよ。
 イニエスタファンの方はもちろん、サッカーには興味ないけどワインが好きって方も是非ご賞味下さいね!
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by yoshida-ya1201 | 2018-05-24 16:25 | ワイン | Comments(0)


高橋葡萄園さん、2017年リリースです!

 今日から始まったゴールデンウィーク。盛岡は快晴の下、ポカポカ陽気で絶好の行楽日和となりました。年末年始を除けば貴重な大型連休になることになるこの時期、長期連休の皆様はきっと何処かへお出掛けのことでしょうね。事故には十分気をつけてお出かけくださいね!
 もちろんよしだ屋は休まず営業しておりますので、近くへお越しの際はどうぞご来店くださいね!観光で盛岡を訪れる方も地ビールに地酒、地ワインはいかがですか?

 さて今日は県外の方にもお勧めしたい岩手の地ワインをご紹介しましょう!f0055803_1624240.jpg
 県内のワイナリー2社での経験を踏まえ独立を果たした大迫の高橋喜和さんのワイナリー、「高橋葡萄園」さんのワインです。
 2016年産が完売し、新酒のホイリガーも完売しておりましたので、お待ちかねの方も多いことでしょう。今日から新ヴィンテージとなる2017年産の発売です。
 アイテムは、定番の白ワイン「リースリング・リオン」「ミュラー・トゥルガウ」に加え今年は初めて「メルロー」がリリースになりましたよ。一方で「ツヴァイゲルト・レーヴェ」はちょっと発売時期が遅れるようですが。
 店頭販売は市内でも限られた場所となっているようですが、よしだ屋では冷蔵庫の中に1段、ちゃんと高橋さん用のスペースを取ってますから早速届けて下さいました。そのためか、わざわざご来店下さり指名されるお客さんも少なくないのであります。飲んだことのない皆さんにも是非味わって頂きたい一本です。
 そうそう、ワインに対する表記の基準が変わりましたよね。このワインにも書かれている“日本ワイン”という表記。地元で収穫したブドウを使って醸造されたことを意味しています。文字通り、大迫の土と水と空気、そして人を感じるワインといえる逸品です。
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by yoshida-ya1201 | 2018-04-28 15:24 | ワイン | Comments(0)


奇抜なデザインが目を引くスペインワインは3種3様です!?

 昨日は冷たい雨が降っている盛岡、気温も数日前に比べるとグッと下がり寒いくらいに感じられますね。この雨で満開の桜も多くの場所で散ってしまいそうです。今日は北海道に開花宣言が出されたそうですが、一気に通過して行った桜前線、本当に桜を愛でる季節って短いですね。そこがまたいいのかもしれませんが... 
 そうそう、震災以降続けている「もりおかワインフェスティバル」ですが、今年は6月17日に開催されるそうです。今年も12時と16時の入れ替えの2部構成です。よしだ屋として何もお手伝いもせずに申し訳ない限りではありますが、前売りチケット(4000円)は預からせて頂いております。ご希望の方はどうぞご来店くださいませ。

 それでは昨日入荷したばかりの限定特価ワインをご紹介しましょう! 
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 まずこのラベルを見てどう思います!?笑
 何とも奇抜でインパクトのあるラベルですよね。中には不気味に思われる方もいらっしゃるでしょうか?
 スペイン産のこのワイン、造っている組織がちょっとユニークと言うかすごいんです。元々は現オーナーのミゲル・ヒルの曾祖父が1916年にフミーリャにヒル・ファミリー・エステーツというボデガ(ワイナリー)を設立したことに始まります。そして現在、このファミリーは全国に9つのボデガを運営しており、地域も醸造責任者も異なりますが、ミゲル・ヒルの哲学が行き渡っており、共通したコンセプトの下にワイン造りをしています。なので、今回のワイン、3種類の「オノロ・ベラ」産地も品種もバラバラなんです(笑) 
 右から順に、元祖オノロ・ベラとも言うべきカラタユード産の「ガルナッチャ」、中央が2005年に設立されたボデガから生まれたフミーリャ産の「モナストレル」、左が今回入荷した2016年産が初のリリースとなったリオハ産の「テンプラニーリョ」です。いづれもスペインを代表するブドウ品種から造られたワインです。それぞれの個性を感じながら楽しむことが出来そうですね!数量限定にて特価で販売しております。是非お試し下さい。

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by yoshida-ya1201 | 2018-04-25 16:28 | ワイン | Comments(0)


アラン・ブリュモンから新作ワインが発売になりました!

 岩手県内にも桜前線がやって来て、いよいよ春かと思ったら、昨日今日と雪もチラつくほどの寒さもやって来ました。簡単には温かな春はやって来てはくれないようです。そんな生憎の空模様ですが、先週末に入学式を終えて1年生になった子供たちが歩く様子も見受けられます。すぐ近くにある仁王小学校の子供たちです。私も通っていたこの小学校は尋常小学校を発祥とする由緒ある学校です。私が卒業してから何年になるんだろうなぁ~笑 
 ところで、大谷君の快進撃が止まりませんね!今朝行われた試合では投手として先発し、7回1安打12奪三振で2勝目ですって。投げては160kmの剛速球にキレのある変化球、打てば130mを越える特大ホームラン...開幕間もないこの時期で2勝して3ホームラン、100年ぶりの快挙に向けてまっしぐらですね。ホント、すご過ぎ(笑)

 さて、今日は世界的な造り手、アラン・ブリュモンが手掛けた新作をご紹介しましょう!
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 アラン・ブリュモンはフランスの西南地方マディランの生産者で、この地域で古くから栽培されていた“タナ”という品種を復活させたことで有名になりました。その後あのトム・クルーズが自家用ジェット機で買いに行くほど気に入っているワインだって報道がなされてから一層人気に拍車が掛かりましたね。折角ですので、アラン・ブリュモンが手掛ける赤ワインを一同に並べてみましたが、今回新たに発売になったのが中央にある「マリアンヌ」です。
 マリアンヌという名前は、フランス革命で活躍した事由の女神の名前で、革命の象徴として今でもフランス国民から愛されているシンボルで、ボトルネックにあるように“フランスワインの革命!”を意味しているんですって。なんとも大胆なネーミングですよね(笑)
 セパージュは“タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%”で、酸もしっかりしておりフレッシュでありながら、3品種による複雑さと厚みを感じ、長い余韻も楽しむことが出来るワインです。
 シリーズの中でも一番リーズナブルな価格帯での発売です。ちなみに、このマリアンヌの上のクラスが左に並ぶ2種類で赤いラベルが「タナ&メルロー」、紫のラベルが「タナ&カベルネ・ソーヴィニヨン」です。また更にその上のクラスとして右に並ぶ「シリュス」「シャトー・ブースカッセ」と続きます。白ワインはすっきり系の1種類、緑のラベルの「グロ・マンサン&ソーヴィニヨン・ブラン」があります。
 お好みの味わいを探して1本づつ楽しんでみるのも面白いかもしれませんね!是非、お試しを!

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by yoshida-ya1201 | 2018-04-09 15:07 | ワイン | Comments(0)


あれば便利、ワイングッズあれこれ...

 場所に寄っては薄っすら雪が積もったそうですが、盛岡でも今日は冷たい雨が降っています。時計が逆戻りしたような寒い一日になりそうです。 
 それにしても海を渡った大谷君の活躍はスゴイですね!キャンプでも中々結果を出せず周囲を心配させていましたが、本人は順調に調整できていると繰り返していた通り、本番に入った途端に全開モード。初登板で勝利投手になり、打者としても第一打席でいきなりのホームラン!しかも翌日はサイ・ヤング賞投手からホームラン!
 ヒットも出てるし、まさに周囲の度肝を抜く活躍ぶりは100年前の二刀流、伝説のベーブ・ルースのようです。この調子でシーズンを通して活躍して欲しいですね。怪我だけには十分注意して。
 しかし、こんなスター選手が岩手県から生まれるなんて誰が予想したでしょう。高校野球では東北のチームにだけ優勝がなく白河の関を越えない優勝旗なんて言われていますが、白河の関はおろか、日本を飛び越えて世界的なスターを誕生させちゃいましたね。親御さんはどんな心境なんでしょうね!笑

 さて、今日はこんな商品をご紹介しましょう。あると便利、無いと困るワイングッズたちです。
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 最近はスクリューキャップを使用したワインも多くなりましたが、コルクを使ったワインを飲む際に必需品となるのがコルク抜きですよね。コルク抜きにも様々なタイプがありますが、よしだ屋でも2つのタイプを扱っていますよ。
 右手前に映っているのが所謂ソムリエナイフです。ナイフの部分でキャップシールを剥がし、スクリューを刺してコルクを抜くタイプで、プロの必携ですね。最初のうちはスクリューを真っ直ぐ刺すのが難しいかもしれませんが、慣れると簡単ですしスマートに抜くことが出来ますよ。そして、その奥にあるのがウイングタイプです。瓶口に当ててスクリューをねじ込みますので失敗が無く、両サイドに羽のように上がってくる部分を押してコルクを持ち上げるので、あまり力も必要としません。どちらもカラーバリエーションもありますので、好きなカラーをお選び頂けます。
 左側に映っている2種類はいづれも保存の際にあると便利なグッズです。
 ワインを買っても1本飲み切るのが大変と仰る方もいますが、他のお酒と同様にワインも数日掛けて楽しんで頂いて大丈夫なお酒なんです。味わいの変化を感じられるのもワインの楽しさで、むしろ翌日になって一層美味しく感じたなんて話もよくありますよね。でも、抜いたコルクは中々戻せないし...そんな時に便利なのがこちらです。
 右は通常のスティルワイン用で、輝いている左が金銀2色あるスパークリングワイン用になりますが、飲みかけのボトルに栓をして、上部を何度かポンプの要領で押してください。そうすることで、ボトルの中が真空に近い状態になり酸化を防いでくれるんです。上部の周囲には数字が振ってあり、いつ開けたのかも一目瞭然ですよ。
 こんなグッズも用意して、楽しいワインライフをお過ごしくださいね!

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by yoshida-ya1201 | 2018-04-06 14:25 | ワイン | Comments(0)


パタゴニアでの植樹に役立つワイン、特価にてご案内です!

 連日春を感じる気持ちのいい天気に恵まれている盛岡ですが、気付けば3月も残すところ今日明日の2日だけ。今日から始まるプロ野球も楽しみですが、その前にセンバツ高校野球でベスト8以上を目指して花巻東高校も頑張ってくれていますし、大リーグでは二刀流の大谷君が初打席でいきなりのヒットと頑張っています。
 新年度から生活環境が一変される方も多いと思いますが、何処へ行っても元気に頑張ってくださいね!よしだ屋は何も変わることなく頑張っていきたいと思っておりますので、一時的に盛岡を離れる皆さんもまた是非お立ち寄り下さいね!

 さて、今日は数量限定で入荷したこちらのワインをご紹介しましょう!
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 こちらのワインはチリのウンドラーガ社が手掛けるアリウェンシリーズの3種類、左から「カベルネ・ソーヴィニヨン」、「ピノ・ノワール」、「カルメネール」です。
 1885年創業のウンドラーガ社はチリの中でも最古のワイナリーの一つとされ、早くからプレミアムワインの生産に注力してきました。南北に1400kmもあるチリは生産地によってテロワールが大きく異なることから、7つの地域で8つの自社畑を所有し、それぞれのテロワールに合ったブドウ品種を栽培しワイン造りを行っています。
 様々なレンジのワインを造っている中で“神聖な木”を意味するこのアリウェンシリーズの売上げの一部がパタゴニアでの植樹に活かされているんです。パタゴニアはアンデス山脈を境にチリとアルゼンチンに跨るエリアで、世界史で習ったポルトガルのマゼランが発見した土地です。そんなパタゴニアで森林再生活動を行っているNPO団体に寄付を続けてきて今回、このワインを輸入する日本企業の名前で100本の木が植樹されたんだそうです。
 今回、その輸入元がそのことを記念したキャンペーンを行っていたことで、よしだ屋でも赤ワイン3種類の特価販売が可能となりました。パタゴニアってどんなところか調べながらグラスを傾けてみるのもいいかもしれませんね!それぞれ数量限定となりますので、お早めにどうぞ!

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by yoshida-ya1201 | 2018-03-30 16:27 | ワイン | Comments(0)

    

独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
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