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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


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シードル原酒も発売開始!今から2ヶ月限定です!

f0055803_14282425.jpg 昨日は朝から本格的な雪降りになった所も多かったようです。場所に寄っては風は強いし、吹雪き状態だったなんて話しも聞きましたが、車の運転には気をつけましょうね。何処かの高速ではフェラーリやランボルギーニといった高級車が何十台と絡む事故があったそうですし。
 ってか、いるモンですねぇ、こんな高級車に乗ってる人がこんなにも多く...
 そして、飲む機会も多いこの時期、飲酒運転は決してしてはいけませんよ!
 歩いて飲みにいらっしゃる方で賑わう当店の人気コーナー、昨日からクリスマスカラーのクロスに替わりました。手造りしてくれた友人に感謝感謝です!
 なんて、最初に利用されたのは日本酒を飲まれたオジサマでしたが...笑

 では、今日のご紹介はコチラ!
f0055803_14404569.jpgf0055803_14513212.jpg 12月になると発売される「五枚橋ワイナリー」さん「シードル原酒」です。もうお馴染みですね!
 近隣のリンゴ農家から収穫されたジョナゴールドを丁寧に処理し、こだわりを持って造られるシードル、しかも濾過もせず、生のままを瓶詰めした原酒ですから、賞味期限は1週間と設定されています。
 リンゴのワインを造るワイナリーとしてオンリーワンの存在となっている五枚橋さんですが、ホームページを見ると新製品を含め様々な商品があることに今更ながらビックリです。
 そして、時節柄当たり前にもなっている放射能に対する検査もしっかりとされており、結果を公表しています。もちろんいかなる放射性物質も検出はされておりませんので、どうぞご安心を。

 リンゴの爽やかな甘さ、微かに感じる華やかな香り、心地よい微発泡の感触...
 五感で感じる豊かな味わいはお食事との相性もバッチリでしょう。
 昨日5日から発売が開始され、来年1月下旬までの極めて短い期間の商品です。
 是非、お早めにご購入頂き、ご家族でお楽しみ頂ければと思います。
 
 この商品は1週間と言う賞味期限もあるため、店頭では在庫は置いておりませんので、お間違えありませんように。店頭や電話でのご予約を頂きながら、その都度お取り寄せいたしますので、ご了承下さいませ!
by yoshida-ya1201 | 2011-12-06 15:25 | ワイン | Comments(0)


日本酒もこの季節ですね!

 今日は朝から雨模様の盛岡。外はこの時間でも暗く感じますね。雨ってことは気温は高めなんでしょうか。この時期、暖かい雨か、寒い雪か、どっちがいいですかね?
 そうそう、最近よしだ屋の界隈で新しいお店や素敵な空間がオープンしているんですよ。
 一軒はコンビニエンスストアの「セブンイレブン」、「ローソン」のほぼ隣りという中々やるなぁって場所なんですが、なんとオープンして行ってみてビックリ、昔から知り合いの元酒屋ご夫妻がオーナーさんだったんです。馴染みになった「ローソン」も捨てがたい...どっちに通うか悩ましい私です(笑)
 そしてもう一軒、こちらはアートギャラリー「Cyg(シグ)」さんです。古いビルの2階を改装したそのスペースは何とも素敵な空間でしたよ。お近くへお越しの際は是非訪れてみてはいかがですか?出展希望の方も是非!

 さてさて、今日の本題はコチラです!f0055803_1558193.jpg 
 ビールだワインだと季節の商品が続いておりますが、日本酒だって旬を迎えるお酒が続々と発売されていますよね!
 寒いこの時期に1年分のお酒を仕込む日本酒メーカー、出来上がりをすぐに楽しんで頂こうと発売されるのが「あらばしり」とか「しぼりたて」と呼ばれるお酒です。先日までご紹介していた「ひやおろし」とは言ってみれば逆の旬ですね。

 ってことで、当店に真っ先にやって来たのはお馴染み紫波町の老舗蔵元、「廣田酒造店」さんが造る「廣喜 特別純米生原酒 あらばしり」です。
 県産“タカネミノリ”を60%まで精米して造られています。もちろん、火入れを一切しない出来立てホヤホヤ。新酒ならではのフレッシュな印象と、米の旨味が感じられるお酒ですよ。
 是非、お試しあれ!

 そして、コチラは乞うご期待!ってことで...笑
f0055803_16101725.jpgf0055803_16104123.jpg
by yoshida-ya1201 | 2011-12-03 16:12 | 岩手の地酒 | Comments(2)


冬の限定ビール、2種類同時に発売です!

f0055803_155588.jpg 気持ちよく晴れ渡った今日の盛岡。さすがに今朝の最低気温は各地で氷点下を記録したようですね。お風邪など召しませんように、お体大事にして下さいね!
 さてこの写真、昨日お邪魔した「クッチーナ」さんでの様子なんですが、分かりますかね?花火が灯っているんです(笑)
 実は昨日は私のチョットした記念日。皆さんに祝って頂きました。思えば去年もココでこうしていた気が...記念日はともかく、ありがたいことであります。感謝感謝!

 さて、今日はコチラをご紹介しましょう!例年一つづつご紹介しているんですが、今年は同時に入荷してきました。12月に入ってやって来る限定ビールと言えば、今やお馴染みのコレとコレですよね!f0055803_15125369.jpg
 まずは地元盛岡代表、ベアレンさんから発売されたのが「ウルズス」です。
 ラベルも一新して登場した今年の「ウルズス」、ラテン語で“強い熊”という意味なのは既にご存知でしょうか。アルコール度数が7%とやや高めで、ゆっくり味わいたいウインタービールですよね。
 毎年少しづつ味わいを変えているそうで、今年の味わいも楽しみなところですが、例に寄って数量は極めて少量のようです。が、当店ではタップリ確保しておりますので、当分はお楽しみ頂けるはずです。

f0055803_15211466.jpg そしてアメリカを代表するウインタービールと言えば、毎年恒例の「アンカー クリスマス・エール」ですよね!
 ラベルには“メリー・クリスマス&ハッピー・ニュー・イヤー”と書かれており、年末年始にピッタリのビールです。
 木をモチーフにした手書きのラベルも楽しみの一つですが、今年は立派な根を持った大木が描かれていますよ。
 コチラも毎年味わいを変えてくることで知られていますが、今年の味わいはどんな感じなんでしょうね?
 コチラは「ウルズス」よりも遥かに少量、ご予約分を除いて小瓶で40本ほどしかございません。気になる方はどうぞお早めに!なお、1.5Lのマグナムサイズはご予約分のみとなりますので、ご了承下さいませ。
by yoshida-ya1201 | 2011-12-02 15:36 | ビール関係 | Comments(2)


今年の干支から来年の干支へ...

f0055803_158410.jpg ついに今日から12月ですね!残すところ今年も一ヶ月、早いモンですねぇ~今朝は雪が舞い寒い朝を迎えた盛岡ですが、時期的には当たり前、むしろ数日前までは暖かいくらいでしたモンね。
 今年の冬は寒いのかなぁ~雪は多いのかなぁ~
 12月を迎え、店内もチョットだけクリスマスモードにしてみました。入り口にはリースが、店内にはサンタさんやツリーも登場しましたよ!
 是非、フラッとお店の中まで覗いてみてくださいね!

 12月に入って最初にご紹介するワインはコチラ。チョット早いけど年末に向けて面白いんじゃないかな...笑f0055803_15215696.jpg
 丁度、昨年の今頃、「来年は卯年ですねぇ~」なんて言いながらご紹介していたのが右側の「ロッソ・ピチェーノ」。イタリア、マルケ州で造られたこのワインは“サンジョベーゼ”“モンテプルチアーノ”を使っており、フルーティーで優しい味わいのワインです。赤いウサギが描かれており見た目にも可愛いワインですよね。
 そして、同じインポーターさんから紹介されたのが左のワイン。なんと来年の干支、辰年にちなんだワインまであるなんて、出来過ぎな話にビックリな私...笑
 その名も「ドラゴン」、ラベルにはしっかりと龍が描かれていますでしょ。こちらはスペイン産のワインで“テンプラニーリョ”を使用して造られています。6ヶ月間の樽熟成を経て出荷されるこのワインは、しっかりとしたコクも併せ持ち、スペインの2つ星レストランのシェフも大絶賛しているんだとか。

 いづれも千円台前半と嬉しい価格のワインです。
 まだチョット早いけど、年末年始の家族団らんの際にウサギから龍への引継ぎをしてみても楽しいかもしれませんね!笑
by yoshida-ya1201 | 2011-12-01 15:44 | ワイン | Comments(0)

    

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