ワインとチーズの店 よしだ屋日記


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スペインからの新定番は“犬”がポイントです!

 今日の盛岡は蒸し暑いですねぇ~関東甲信まで梅雨明けしたそうですが、今日の盛岡も薄い雲は広がっているものの、梅雨明けしたかのような暑さです。今年の暑さも厳しいんでしょうかね... 
 盛り上がっているサッカーワールドカップ、日本の予選最終戦はポーランド相手に0-1と敗戦に終わりましたが、セネガルとの微妙なポイント差で見事ベスト16に進出を決めましたね!ただ、日本の負けている状況で最後の数分をパス回しで終わらせたことには賛否両論あるようです。ましてまだ試合中のセネガルが1点取ったらジ・エンド...ギャンブルに出た西野監督の采配が的中したってことでしょうか。ポーランドに勝つことよりも予選突破が最重要テーマだったんですからね。さぁ、次戦はベルギーです。過去の対戦成績では分は悪くないみたいですが、ランキング3位で今大会も全勝、めちゃ強そうです。何とか勝って初のベスト8へ突き進んで欲しいですね!

 さて、今日は新定番として加わったスペイン産ワインをご紹介しましょう。ポイントは“犬”です!笑
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 ます赤白揃ってるワインから紹介しますと、こちらは「ロス・セニョーレス」と言い、赤ワインは“テンプラニーリョ80%とガルナッチャ20%”のブレンドです。一方の白ワインは“ヴィウラ100%”で造られています。
 驚くべきは、産地と価格!まず産地ですが、スペイン国内で一番の銘醸地と言われ多くの高級ワインを産するリオハなんです。にも関わらず安くてビックリ!よしだ屋で扱っているワインで千円未満のワインってこれまでチリ産の1アイテム(赤2、白1)だけでしたが、その価格と同じ価格でご案内出来るんです。
 正直言って“千円未満のリオハ”って、私は初めて見たような気がしますが、夜の葡萄畑でワンちゃんが夜空を見上げる赤ワインはカジュアルでありながら本格的な味わいを楽しめます。日中の灼熱の太陽を眺めるワンちゃんの白ワインは清涼感を感じる夏向きの一本です。お財布にも優しいこちらのワイン、是非ご賞味下さいね!

 もう一本、顔を赤らめたワンちゃんがポイントになっているこちらのワインは、その名も「ドランク・ドッグ」と言います。“酔っ払いの犬”ってどういう意味で付けたんでしょうね(笑)
 内陸北部に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で造られているこのワイン、特徴は使われているブドウ品種です。この地方に古くから伝わる“プリエト・ピクド”という品種を75%使い、他に“テンプラニーリョ20%”、“メンシア5%”というブレンドになっています。“プリエト・ピクド”という品種、正直私も初耳でしたが、スパイシーな香りと完熟した果実味を感じさせるふくよかな味わいのワインに仕上がっています。こちらも是非どうぞ!

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-29 15:01 | ワイン | Comments(0)


サマーヌーヴォーの発売です!

 昨日は天気が良かった盛岡ですが、今日は一転して雨降り。かなりの雨量が予報されていましたが、この時間ちょっと明るくなってきたようでピークを越えたのでしょうかね。梅雨時ですから雨は当たり前ですが、恵みの雨って言える位の雨量に止まって欲しいものです。勝手ですね(笑)
 月曜日から扱い始めた「三田アイス」ですが、中々のご好評を頂いております。商品自体を知らなかった方々もお買い物のついでに買って下さったり、飲んだ締めに食べて下さる方も。また美味しかったとアイスだけを購入しに寄って下さった方も既にいらっしゃいました。嬉しいですね。よしだ屋の新たな柱になれるか!?笑

 さて、今日は毎年の恒例ともなっているこちらのワインのご紹介です!
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 南アフリカ産の新酒、「KWVケープヌーヴォー2018」です。
 アフリカ大陸最南端に位置する南アフリカはワイン産地としても有名な国で多くのワインを世界中に輸出していますが、新酒が出来るのは南半球のためこの時期なんですね!
 赤ワインは南アフリカを代表する品種“ピノ・タージュ”から造られています。この品種は“ピノ・ノワール”と“サンソー”の交配種と言われており、比較的ライトな味わいのワインに仕上がりますから冷やしても美味しく召し上がれます。一方の白ワインは“シュナン・ブラン”から造られており、こちらもフレッシュ&フルーティーな味わいに仕上がっています。赤白ともに暑い夏の昼下がり、冷やしてゴクゴク飲みたくなっちゃうワインですよ(笑)
 ラベルのインパクトも去ることながら、価格も嬉しいお値打ち品です。何しろよしだ屋のラインナップの中で一番お安くお買い求め頂けますからね!こだわりなく季節感のあるワインをお楽しみ下さい。

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-27 14:53 | ワイン | Comments(0)


よしだ屋にアイスが登場しました!!

 昨夜は帰ってから音を立てて雨が降ってきた盛岡ですが、一夜明けた今日は気持ちのいい青空。初夏を思わせるような暑い一日になっています。都合良すぎですけど雨は夜だけって一番いいですね!笑
 さて、サッカーワールドカップも盛り上がっていますが、昨夜未定に行われた日本VSセネガルの一戦は見応えありましたね。グループで一番の強豪かとも言われたセネガル相手に先制を許すも乾の一発で追いつき、後半突き放されるも交代で入った本田の見事なゴール!好機は一杯あって勝てる試合だったかもしれませんが、セルビア相手に勝ち点1を獲得できたのは大きいですよね。最後はポーランドに勝って1位通過して欲しいですね!
 通過するとベルギーかイングランド...こりゃまたどっちが来てもめちゃくちゃ強敵ですね。

 さてさて、暑い夏を前に、よしだ屋ではアイスの販売を始めました!!
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 中央通に本店を構える三田商店。岩手医科大学や岩手高校など多くがルーツに持っている三田家は、盛岡では親しみを込めて「三田さん」と呼ばれています。
 そんな三田商店の子会社に三田農林という会社があり、クロステラス盛岡の運営者でもあるんですが、実は現在社長をしている林太郎さんは私の小学校時代の同級生なんです。そんな縁もあって今回、三田農林が所有する北海道の牧場で造っているアイスを扱わせて頂く事になりました。
 このアイス、生乳は全量を自社牧場で賄っており、バニラや抹茶など副原料にもこだわりを持って造られています。しかしながら販売先が非常に限られており、ネットを中心に地元北海道でも道南の一部の施設に限られ、更に三田さんの地元盛岡にいたっては本店を含む3店舗くらいしかないんです。
 このような商品ですので、三田さんは知っていてもアイスを造って販売しているなんて知らなかったって方もきっと多いと思います。むしろ誰も知らないんじゃないってくらい知名度は低いと言わざるを得ませんが、ワイン中心の酒屋であるよしだ屋にとっては、この知名度不足はむしろいい差別化商品になるんじゃないかと期待しているわけです。丁度、店の近くには私の母校でもある仁王小学校や下小路中学校もありますし、小さなお子様を連れたお母さん方が行き交う様子も見られる場所です。またお酒は飲めない方もいらっしゃいますが、アイスなら何方でもお好きですもんね!中には飲んだ後にはアイスっていうご常連さんもいらっしゃいますし...笑
 お酒が苦手な方もこれからは「三田アイス」を目当てにどうぞご来店下さいませ!
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by yoshida-ya1201 | 2018-06-25 15:45 | こだわりの食品 | Comments(0)


釜石の浜千鳥さんから夏の限定酒発売です!

 梅雨の真っ只中ではありますが、ここ数日は穏やかな日が続き、暑いくらいに感じられますね。この気温もあってか、長らく枯れ枝のようになっていた山椒からやっと若葉が芽吹いてきた様子を発見しました。同じように枝しかなかった隣のブルーベリーにはあっという間に葉が茂っただけに心配しておりましたが、山椒にとっては気温が足りなかったんですね。これからの生長が楽しみになってきました(笑)
 
 さて、今日は発売間もないこちらの商品をご案内しましょう!
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 近年、多くの酒蔵さんから“夏季限定酒”が発売されていますが、国内外で高い評価を得ている沿岸釜石市の浜千鳥さんからもついに発売になりました。昨年までは無かったように思うので新商品ですよ。
 発売されたのは「純米うすにごり 銀河のしずく」です。ご飯用のおコメとして“金色の風”同様、岩手県のブランド米として全国に売り出し注の“銀河のしずく”を60%精米して使用しています。もろみを搾った際に薄っすらと残る“おり”をそのままに、生の状態で瓶詰めした商品です。コメの旨みを感じつつスッキリとした味わいのお酒に仕上がっていますよ。8月までの発売を予定しておりますが、720mlのみの発売で2500本限定となりますので完売の際はご容赦下さいませ。

 ってことで、よしだ屋の夏酒コーナーはこんな感じ。是非ご利用下さいませ!
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by yoshida-ya1201 | 2018-06-23 15:19 | 岩手の地酒 | Comments(0)


今年も開催!本町スタンプラリーです!

 梅雨空の今日の盛岡、ドンヨリとした雲が広がっています。大きな地震があった大阪方面では、その後沢山の被害が確認されています。基準を満たしていなかったブロック塀が倒壊して亡くなったお子さんには本当にお気の毒としか言いようがありません。前後にホンの数分でもずれていたら、こんなことにならなかったのに...全国には同じような危険なブロック塀があるようですから、早く改善して欲しいものです。 
 さて昨日行われたサッカーワールドカップ、南米の強国コロンビアと対戦した日本代表は見事に勝利を収めましたね!始まって早々に相手選手が退場になり、人的優位の中での戦いでしたが、しっかり勝ち切ってくれました。次戦はアフリカのセネガル、この調子で一気に予選を通過して欲しいですね!

 さて、今日はこちらをご案内しましょう!
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 本町商店街を中心に毎年開催しているスタンプラリーが今年も今日からスタートしましたよ。
 昨年までは「お花のスタンプラリー」と称しておりましたが、今年から「星あつめスタンプラリー」と衣替えしました。“医院”、“飲食店”、“菓子・食品店”、“銀行など”、“サービス業”、“物販店”、“ジョイス”と7つに分類された星(スタンプ)を集めて抽選して頂くとハズレ無しで様々な賞品が当たる企画です。1等は<料亭駒龍さんでの昼食会へのご招待>!毎年大人気なんですが、今年は12名様に当たるようです。
 スタンプはそれぞれの加盟店でもらうことが出来ますが、特に買い物をする必要はありません。訪れて頂くだけでGETできます。7個のスタンプを集めた応募券はお一人何枚作って頂いてもOKです。
 ちなみによしだ屋は“菓子・食品店”に分類されています。移転したためにちょっと他の加盟店からは離れた場所になりますが是非お立ち寄りくださいませ。
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by yoshida-ya1201 | 2018-06-20 14:41 | イベント情報 | Comments(0)


アニメーションにでも出てきそうなキャラクターのワインですよ。

 朝起きてテレビを点けてたら大阪北部を中心とした地震のニュースが飛び込んできました。震源に近いところでは震度6弱を観測し、人的な被害も出てしまったようです。近隣の皆様へはお見舞い申し上げます。
 大阪以外でも最近地震が多いように感じますね。その場にならないと分からないことも多いと思いますが気をつけて過ごしましょう。

 さて、今日は入荷したばかりの限定特価のワインをご紹介しましょう。
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 なんか、アニメーションのキャラクターみたいじゃありません?笑
 こちらのワインは、フランス南部ラングドック地方を拠点にするジャン・プラ家が手掛けています。
 この家系は1650年頃からブドウの栽培や醸造をしていた歴史があるようですが、後にブルゴーニュ地方でネゴシアンとして起業しました。しかし生まれ育った故郷のワインを広めたいと考えた1999年、事業を整理して帰郷したそうです。当時、協同組合しかブドウ栽培していませんでしたが、徐々にテロワールの素晴らしさを広め、多くの有名ワイナリーの参入を促すなど、多大な功績があったようです。
 そんなジャン・プラが手掛けた赤ワイン、左のネズミ!?のラベルが「ラ・スリシエール」と言い、“ピノ・ノワール70%”と“グルナッシュ30%”のブレンドになります。たっぷりとした果実味もありますが、しっかりとしたタンニンも感じられるバランスのいいワインです。
 一方の右はヘビ!?「サングラン」という名のこちらのワインは“カリニャン100%”です。平均樹齢が90年という古木から収穫された収穫されています。華やかな香りにボリューム感も感じさせる味わいに仕上がっています。
 ちなみにこのユニークなラベルは、マンガ家でもあるジャン・プラ自身と彼の姉妹が描いたものだそうで、『楽しく気軽に楽しめるワイン』というコンセプトを表しているんだそうです。
 ってか、フランス人にもマンガ家っているんですね!笑

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-18 16:29 | ワイン | Comments(0)


コビルビール飲んで一息つきましょ!

 夏を思わせる暑さも一休み、梅雨入り後はヒンヤリと涼しい日が続いている盛岡ですが、昨日から始まったサッカーワールドカップロシア大会は暑く盛り上がりそうですね。何しろ、4年に1回の世界最大のスポーツイベントですもんね。開幕戦となったロシアVSサウジアラビアの一戦は深夜0時のキックオフでしたが私も起きて見ていました。ホスト国として出場しているロシアはFIFAランキングで出場国の中で最下位だそうですが、結果は5-0と大勝。攻守に渡って見事な戦い方をしていたんじゃないでしょうか。日本も前評判は決して高くありませんが、頑張ってほしいですね!

 今日はベアレンさんから発売になったこちらの新商品をご紹介しましょう。
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 昨年もこの時期に発売になった「コビルビール」の発売です!
 “コビル”なんてビールのタイプにあったっけ!?と思われた皆さん、もちろんありません(笑)
 POPに書いてあるように“こびる”とはこちらの地方で使われる方言で、農家の方々が作業の“合間にちょっと一服”することを意味しています。漢字を当てると“小昼”になるのかもしれません。
 ベアレンさんでは、岩手県産の南部小麦を使用したホワイトビールに“こびる”のイメージを結び付けているんでしょうか。ベルギーのセゾンスタイルのフルーティーで爽やかな飲み口のビールですので、ちょっと一息入れるのにピッタリってことかもしれませんね!
 数量限定商品ですので、見掛けたら是非ご賞味くださいね!

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-15 14:09 | ビール関係 | Comments(0)


よしだ屋のワインコーナーに『東欧諸国』が加わりました!

 6月も半ばとなりましたね。一時30度を越えるような日もありましたが、梅雨入り後はさすがにヒンヤリしますね。今日もお天気に恵まれ爽やかな一日です。
 いよいよ今日からサッカーワールドカップも開幕します。直前に監督交代もあり、前評判は決して高くない日本代表ですが、19日迎える初戦のコロンビア戦、頑張って欲しいですね。日本時間も頑張れば見られそうな時間のようですので、良かったですね!

 さて、ワインの産地にもサッカー強国は沢山ありますが、今日はよしだ屋に新たに加わった国々を紹介しましょう。実は最近ある輸入元と知り合うことが出来まして、そのお陰で揃えられた東欧諸国のワインたちですよ。
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 スペースの関係で赤ワインが中心になりますが、左から順にルーマニア・モルドヴァ共和国・クロアチア・オーストリアのワインたちです。
 ルーマニアはハンガリーやウクライナ、ブルガリア、モルドヴァといった国々に接し、東は黒海に面した共和制の国家です。ワインの生産に適した大陸性の気候で実際にワインの生産量も世界12位と言いますからスゴイですね!で、この国からは2003年に設立したドメーニレ・サハティーニの「ラ・ヴィ ピノ・ノワール」を。フランスのブルゴーニュ地方と似ているとも言われる気候の中で女性の醸造家が手掛けています。

 その隣り、モルドヴァ共和国からはアスコニという造り手の「エクセプショナル・メルロー」です。1990年に旧ソ連から独立したモルドヴァ共和国はルーマニアとウクライナに挟まれた小国で九州より少し小さいくらいの国土です。古くから葡萄の栽培が盛んでワイン造りに於いても世界最古の歴史を誇る国と言われています。

 クロアチアはイタリアからアドリア海を挟んだ対岸に位置し、九州より少し大きいくらいの国土です。この土地もブドウ栽培の歴史は古く2500年前とも言われ、特に東部は“ドナウのワイン王国”と呼ばれています。今回入荷した「カスピトゥラニ・ツルニ・セレクテッド」を手掛けるイロチュキ・ポドゥルミは1450年創業の歴史あるワイナリーです。このワインは“フランコフカ70%”に“カベルネ・ソーヴィニヨン30%”で造られています。“フランコフカ”という品種は別名“ブラウフレンキッシュ”とも呼ばれ、オーストリアでも使われていますが、いづれにしても日本ではちょっと馴染みが薄いかもしれませんね。クロアチア原産のオーク樽で発酵させ、そのまま12ヶ月の熟成を経ており、まろやかな果実味を感じることが出来ます。

 最後にオーストリアから赤白を。モーツアルトの生誕の地として有名なオーストリアは1年を通して音楽祭が行われている、まさに“音楽の国”です。ブドウの栽培は東部に集中しており、35種利の品種が栽培されているそうです。その中で今回入荷したワインは200年以上の歴史を誇るヴァイングート・アロイス・ヘレラーが手掛ける「ツヴァイゲルト」「グリューナー・ヴェルトリーナー」です。いづれもオーストリアを代表する土着品種ですが、特に赤ワイン用品種の“ツヴァイゲルト”は岩手県の方には馴染みがあるのではないでしょうか。エーデルワインさんとか高橋葡萄園さんでも扱っている品種ですよね!そうそう、このワインはともに1L入っていますよ!

 これで、これまで扱ってきたブルガリアの「プティ・エニーラ」、「カベルネ・エニーラ」とあわせ、東欧コーナーが完成です。ワイン産地としてあまり馴染みのない国々と思われるかもしれませんが、その歴史は古く、長い伝統の上に現在まで続いている土地柄です。是非、この機会にご賞味下さいね!
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by yoshida-ya1201 | 2018-06-14 16:00 | ワイン | Comments(0)


見た目は変わりませんが、大きな変化が...

 昨日の降雨でついに東北北部も梅雨入りし、ドンヨリとした曇り空が広がっている盛岡です。梅雨入りが例年よりも大分早いようですが、ってことは当然明けるのも早いんでしょうから、暑く長い夏になるんでしょうかね!?
 そんな今日、シンガポールを舞台に米朝首脳会談が開催されています。朝鮮戦争が休戦となって以降、当事国の首脳が直接会う世紀の瞬間。私も今朝のライブ中継に釘付けになっておりましたが、上手く行ってくれるといいですね!とは言っても、金正恩さんもトランプさんも独特のキャラクターですからね...

 さて今日は定番の中から、こんなリニューアルある!?ってワインをご紹介しましょう。
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 最初に言ってしまいますと、いづれもスペイン産のこの3本のワイン、これまでとラベルはほぼ変わっていないんですが、中身がガラッと変わってしまったんです。お国柄なのか、ちょっと不思議な感じがしたのは私だけ!?笑
 まずは左の「ナバエルス」。“a”と“e”をくっ付けたようなラベルも目を引くワインですが、このワインが
   「カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー」 → 「テンプラニーリョ&ガルナッチャ」 に変更になりました。
 一方の「アルダレス」。有機栽培で作られたブドウを使っていることをテントウムシとチョウチョで表現している赤白のワインで、今回“Bio”の表記が大きく書かれた他に中身が大きく変わったんです。
  赤は「テンプラニーリョ」 → 「グラシアーノ&メルロー」。 白は「アイレン」 → 「ヴェルデホ」

 ご存知の通り、原料にブドウしか使わないワインにとって、その原料となるブドウの品種を全面的に換えるって、ある意味全然違う商品を開発したことになると思うんですけど、違うんですかね。既に認知されているラベルを変えたくないと言うこともあるのかもしれませんが。
 ってことで、過去にこれ等のワインを召し上がった皆様。次回召し上がる際には味わいの印象が変わることがあろうかと思いますが、リーズナブルで美味しいワインであることには変わりはございませんので、引き続きよろしくお願いいたします!

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by yoshida-ya1201 | 2018-06-12 15:26 | ワイン | Comments(0)


ベアレンさんの夏の定番、ヴァイツェン発売です!

 関東まで梅雨入りしたそうですが、ココ最近の盛岡は暑い日が続いています。昨日今日と30度を越えたようで、しかも蒸し暑い...よしだ屋も今年初めてエアコンを稼動してみました。梅雨入りも梅雨明けも例年よりも早いみたいですし、今年も厳しい暑さになりそうですね。

 そんな暑い夏にピッタリのビールが今日から発売になりました。
 もはや解説も不要でしょう。ベアレンさんの「ヴァイツェン」です!
 既に発売の「ラードラー」とともに、どうぞお楽しみ下さいね!
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by yoshida-ya1201 | 2018-06-07 15:44 | ビール関係 | Comments(0)

    

独立開業よしだ屋の日々
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