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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


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人気のクリームチーズに新たな仲間が加わりました!

 今日はまだ穏やかな秋晴れが広がっている盛岡ですが、超大型の台風の接近を間近に控え、各地で備えをされている方も多いことと思います。衛星写真で見ると今回の台風19号は先日の台風15号に比べて4倍もの大きさを誇っているようで、当然その勢力たるや想像を絶するのではと予測できます。風はもちろんですが、大雨に対する警戒も必要とのことです。東北にも土曜の夜から日曜に掛けて最接近しそうですので、十分注意しましょう。

 さて、今日はワイン会でもお出しして好評を頂いているクリームチーズの新商品をご紹介しましょう!
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 チーズの産地として有名なデンマークで造られている「アーラ」というこのチーズ、以前ご案内した当初は上に置いてる「ナチュラル」と「ハーブ&スパイス」の2種類でしたが、今回新たに「ガーリック」が仲間に加わりました。
 きめ細かで滑らかなクリームチーズですから、パンやクラッカーなどに付けて食べるのに最適。もちろんワインのお供にもにもピッタリですよ!
 最近、月に一度開催している店内ワイン会でも、ご近所のパン屋「パンクック」さんから提供頂いたバゲットに塗って召し上がって頂いておりましたが、皆さんからご好評を頂いております。よしだ屋でさすがにパンの販売は行っておりませんが、スペイン産のクラッカー「ピンチョス・ピコス」は扱っており、こちらはチーズを直接付けられて便利ですし、素朴な味わいですのでチーズの相性もピッタリな商品です。こちらも併せてご利用下さい。
 普段あまりチーズのご紹介をしておりませんが、タイプ別に様々なチーズや、数種類のチーズがアソートされた商品、小さくカットされておつまみにし易い商品などそれなりに扱っております。チーズとは離れますが、スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」や、盛岡のリンゴで造ったジュース、はたまたラムネまで扱っております。ご来店の際は是非チーズ用の冷蔵庫も覗いてみて下さいね!笑

by yoshida-ya1201 | 2019-10-11 15:54 | チーズ | Comments(0)


ホップの産地遠野市から限定ZUMONA入荷です!

 幾分風は強いですが青空が広がり気持ちのいい秋晴れとなっている今日の盛岡。しかしこのお天気も長くは続かないどころか、これからやって来る台風19号の影響が心配されています。先日千葉県を中心に大きな被害をもたらした台風15号を凌ぐ勢力を保ったまま関東・東海地方への上陸が懸念されています。復旧が進んでいない千葉県はもちろんですが、周辺の地域の皆さんには十分に注意して欲しいですね。

 さて今日は先日発売になったばかりのこちらの商品をご紹介しましょう!
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 1963年からホップの栽培を始めた岩手県遠野市。現在では栽培面積日本一を誇り、全国的にも有名な産地となりましたが、そんな遠野市で長く酒造りをしてきた酒蔵、上閉伊酒造さんが手掛ける地ビールが「遠野麦酒ZUMONA(ズモナ)」です。ビール製造に参入して今年で20年だそうで、県内でも早い方だったんですよね。
 そんな上閉伊酒造さんが今回発売したこちらのビールはホップの産地らしく、地元で収穫したホップ“IBUKI”を新鮮な状態で凍結粉砕し使用しています。そのため、ホップの瑞々しく華やかな香りがなんと言っても最大の特徴となっています。
 商品は2種類、『遠野の華』『遠野のホップ農家から』があり、いづれも大麦麦芽に小麦麦芽を加えて造られています。それぞれ原料の比率の違いに寄って味わいの個性を表現しているそうで、『遠野の華』の方がよりホップによる爽やかな苦味が感じられる仕上がりになっています。両者ともこれまでにも季節に応じて発売してきましたが、セゾンタイプという『遠野のホップ農家から』これまで春先の発売だったものを、フレッシュホップを採用して今回初めてこの時期に発売することになりました。いづれもホップの産地だからこそ造れるビールです。2種類比べてみるのも面白いですよ。生産本数には限りがありますので、お早めにどうぞ!

by yoshida-ya1201 | 2019-10-09 15:36 | ビール関係 | Comments(0)


月一開催、10月の店内ワイン会ご案内です!

 15時過ぎの今、盛岡の空は厚い雲に覆われ一気に薄暗くなってきました。太陽が隠れると気温もグッと下がるようになって来ましたし、体調管理には十分お気を付け下さいね。気を付けると言えば、この週末また新たな台風が接近して来るようです。毎週のようにやって来ますが、大きな被害を出ないように祈るばかりです。
 さて、現在日本全国で大いに盛り上がっているのが、私のような俄かファンも含めたラグビーW杯での日本代表の活躍ですよね。初戦のロシアに勝利し、優勝候補の一角でもあるアイルランドに勝った時は予想以上の結果に多くの人が歓喜し、そして3戦目となるサモアとの一戦でも4トライを上げボーナスポイント1を獲得する大活躍を見せてくれました。これほどの結果を予想していた人がどれほどいたでしょう。この勢いのまま予選最終戦となるスコットランドにも勝利してまずはベスト8を目指して欲しいですね!

 では今日の本題!月一で開催している店内イベントのご案内です。
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 これまでに11回22日間開催してきたこの会。ワインは日に7種類お出ししておりますので土日連続でお越しになると14種類のワインに出合える計算になります。実際、過去には何人かそんな方がいらっしゃいました(笑)
 一通り味を見て頂いた後は、ご自由にお代わりして頂くスタイルとなっておりますので、量的にもタップリです。
 仮に早い段階で空になってしまった場合は新たなワインを追加でご用意しますので、何時にいらしても複数のワインは召し上がって頂けるはずです。ただし閉店時間が8時ですので、そこから逆算しながら補充することになりますのでよろしくお願いします。
 最近は近所にオープンしたパン屋「パンクックさん」からバゲットをご用意して、チーズを塗って召し上がって頂くなどおつまみも充実かな!?常連さんも多くいらっしゃいますが、初めての方やお一人で参加される方もいらっしゃいますので、ぜひお気軽にご参加下さい。
by yoshida-ya1201 | 2019-10-07 15:38 | イベント情報 | Comments(0)


盛岡市のプレミアム付き商品券、使えます!

 10月に入っても毎週のようにやってくる台風、この週末も18号が日本海を北上し盛岡でも昨日は一日中雨が降っていました。熱帯低気圧に変わった後も沿岸の宮古市で冠水するなど内陸よりも大きな影響だったようです。気候変動を心配する声が子供たちを中心に世界中で広がっていますが、ホント50年、100年、1000年後の地球がどうなっているかを考えると心配でなりませんよね。当然、今を生きる人々は誰もいない世界ですが、その時代も必ず人類はいるわけで...子供のいない私だって心配になりますよ。
 さて例年になくスポーツが盛り上がっているように感じる今年。ラグビーW杯ではベスト8を目標に掲げる日本は今日3連勝を掛けてサモアとの一戦がありますし、他にも陸上にバレーボールが熱戦を繰り広げ、他にもゴルフにテニスにって、こんなにも世界大会って重なるもんでしたっけね!?そうそう、プロ野球も今日からクライマックスシリーズが始まりますし、月末にはドラフト会議もありますし、大船渡の佐々木朗希君始め、気になりますね。

 また前置きが長くなってしまいました(笑)
 今月から多くの商品やサービスに対しての消費税が8%から10%へと増税されましたが、それに伴う景気の減速に歯止めを掛けようと政府主導で5%分をポイント還元(一部対象店でキャッシュレスの場合に限りますが)するとか、カード会社やキャッシュレス決済を主導する企業がポイント還元するとか色々ありますよね。
 そんな中、盛岡市が始める「プレミアム付商品券」ってご存知ですか?以前も「SANSA」としてやりましたね。
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 市民税が非課税の世帯や小さなお子さんがいる世帯などご購入頂ける対象は限られますが、お得にお買い物が出来る商品券です。ご利用頂けるお店も事前の手続きが必要になりますが、よしだ屋もちゃんと申請し、お使い頂けるようになっておりますので、お持ちの方は是非ご利用下さい。
 実は私のところにも、「購入頂ける対象ですがいかがです?」って書類が届いておりますが、滅多に買い物しないし、そもそもこの商品券を買えるだけの余裕がございません(笑)

by yoshida-ya1201 | 2019-10-05 15:07 | よしだ屋紹介 | Comments(0)


エーデルワインから発売のこのワイン、超限定品です!

 抜けるような真っ青な空が広がっている盛岡、まさに秋晴れです。陽が出ているこの時間は、まさに暑く過ぎることもなく寒くもない、一年のうちでも最も過ごし易い季節と言ってもいいのではないでしょうかね。
 そんな暢気なことばかりを言っていられないのが今年の秋...昨日から始まった消費税増税でやはりと言うべきか、多くの企業などで混乱が生じたようです。単なる増税ならまだしも、今回は分かりにくい軽減税率の導入と、更にはキャッシュレス決済によるポイント還元も政府主体や企業主体など様々あって消費者にとっても分かりづらいですよね。現金のみの私にはポイント還元も関係ありませんけど(笑)
 再度お伝えしますと、よしだ屋は輸入ワインの価格は据え置きです。政府主導の5%ポイント還元は対象店となっておりませんので受けられませんが、PAYPAYなどでお支払いの際にはそれぞれ企業が還元するポイントは付きますよ。是非ご来店くださいませ!

 さて今日ご案内するコチラのワインはホンの少ししか入荷できなかった貴重なワインですよ。
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 近年、“日本ワイン”について品質も向上し、種類も増えているなど脚光を浴びていますね。東北有数のワイン産地、岩手県でも新たなワイナリーが出来るなど勢いを感じますが、その筆頭にあるのが大迫町にある「エーデルワイン」さんですよね。創業からの歴史も古く、多くのコンクールで受賞歴も誇っているワイナリーですが、今回発売されたのは超限定品の「グリューナー・ヴェルトリーナー2018」です。
 藤舘社長さんが紹介しているコチラの新聞記事をご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんね。
 エーデルワインのある大迫町は長くオーストリアのベルンドルフ市と友好都市を締結しており、これまでもオーストリア原産の「ツヴァイゲルトレーヴェ」や「ロースラー」といった品種から様々なワインを製造してきました。そして今回、2015年の現地訪問団が持参し植樹した苗木400本が生長し1055kgの収穫があった昨年、初めてワイン醸造を行い締結50周年のこのタイミングで発売することが出来ました。いい話ですね!
 完熟した果実を思わせる芳醇な味わい、酸味と甘みのバランスがよく、和食との相性もいいワインに仕上がっています。製造本数が1030本が記事には載っていますが、一店当たりの本数は調整が必要なことからよしだ屋にもホンの数本しか入荷することが出来ませんでした。気になる方はお早めにどうぞ!
 
 ちなみに、ホントにちなみにですが、よしだ屋の定番ワインコーナーには本場オーストリア産の「グリューナー・ヴェルトリーナー」もございます。しかも1リットル入ってリーズナブルなお値段!コチラもどうぞ!笑

by yoshida-ya1201 | 2019-10-02 14:17 | ワイン | Comments(0)

    

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