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ワインとチーズの店 よしだ屋日記


遅ればせながらホットワインのご案内です!

 晴れ間も見えていた盛岡ですが、この時間になって雨が降ってきましたね。雪ではなく雨、年末年始も暖かいくらいの日が続きそうですが、やはり暖冬なんですかね。
 クリスマスの終わり、いよいよ令和5年も秒読みとなってきました。そんな今日、配達があり車を出そうと思ったらエンジンが掛からない!何度かセルを回して掛ったのでホッとしましたが、ガソリンスタンドで見てもらったらやはりバッテリーに問題があるみたいです。丸2日動かさなかったことや寒さもあってのことのようですが、怖いですね。予想外の出費ですが、急に動かなくなる危機感を思えば交換するしかなさそうです。皆さんも冬場のバッテリーにはご注意くださいね。

 さて、今日ご案内するこの商品、例年ですともう少し早くご案内するところですが年の瀬になっちゃいましたね。ちょうど昨日撮影して来月放送されるテレビにも紹介してもらったので、このタイミングでご案内しましょう!
遅ればせながらホットワインのご案内です!_f0055803_15554314.jpg
 ドイツ産のホットワインです。ホットワインの本場と言えばドイツを中心としたヨーロッパで、現地ではグリューワインと呼ばれ親しまれています。赤ワインをベースにシナモンやハーブ類、様々な柑橘類などをブレンドして作られていますが、現地では屋台で楽しまれていたり、日本人にとってのカレーのように各家庭にそれぞれの味があったりもするようです。そのように多様な味わいがあるグリューワインですが、瓶詰商品も多くのメーカーから出されており、概ね1リットル入れと言うのも特徴的ですね。
 当店で扱っているのはコチラの「バフースホイヤー」。煌びやかなデザインなのもグリューワインの特徴ですが、なにより予め風味付けされていますから、湯煎の他、レンジで温めて頂くだけで簡単に楽しめるのも嬉しいところです。寒い日に飲んで頂くと体の芯から末端までポカポカと温めてくれます。以前、冷え性と仰る女性が「これを温めて飲んで寝たらぐっすり寝られた」と仰っていましたが、そんな使い方もお勧めですよ! 
 温めて飲むお酒と言えば、日本酒の燗や焼酎やウイスキーのお湯割りなどあると思いますが、体を温めてくれるという意味ではこれが一番かもしれません。保存も簡単ですし、今からの季節はこちらも1本常備しておくといいかもしれませんね!飲食店の皆さんにもお勧めですよ!

# by yoshida-ya1201 | 2023-12-26 15:57 | ワイン | Comments(0)


よしだ屋、テレビに出ます!

 よしだ屋、テレビに出ます!
 数日前に電話で突然の依頼。1月に放送になる番組でテーマが「冬に美味しいワインと料理」。最初1月に合うワインと言われてもなぁと悩ましく思っていたんですが結局引き受けることに。開店して間もない頃はテレビやラジオなど各社お世話になりましたが、このタイミングでウチに来るとはビックリです(笑)
 ってことで昨日取材クルーがやって来て撮影していったんですが、番組の制作って大変ですね。ウチのコーナーなんて僅か数分だと思うんですが終わるまでに2時間半も掛かりました。私のコメント部分は1発OKですぐに終わったんですが、打ち合わせで決めた6本のワインの画を撮るのにほぼほぼの時間を費やしていました。全体の画から一本づつの画までアングルを変えながら丹念に撮るんですよね。プロの仕事ですから当然と言えば当然なんですが、大半は編集でカットされて使われないんですもんね。
 あっ、なんの番組か言ってませんでしたね!
 1月14日(日)放送のテレビ岩手「ピノキオ・サンセット」です。以前は日曜の夜の放送で開店間もないよしだ屋も取り上げて頂きました。今は夕方に移行になり私は見られないんですが、岩手県内の方には人気番組ですよね。お恥ずかしくもありますが、覚えていたらご覧くださいね!笑
よしだ屋、テレビに出ます!_f0055803_15421965.jpg

# by yoshida-ya1201 | 2023-12-26 15:46 | よしだ屋紹介 | Comments(0)


今年最後の店内ワイン会は賑わいの中終えました。

 昨日の夜から降り出した雪で盛岡の街も一気に雪景色となりました。きっと今シーズン一番の積雪だと思いますが、日中の日差しで路面の雪は溶けちゃいましたね。
 最強寒波とも言われる気象の中でしたが、週末に開催されたワイン会の最中は概ね晴れていましたから、私のジンクスも中々なものだと思っております(笑)
 さぁ、今年もあと1週間ですね。よしだ屋もラストスパートですので、是非ご来店くださいね!

 では今年最後のワイン会を振り返ってみましょう!
 初日の土曜日、最初にいらしたのは先月が初参加だった男性。アキュートの記事がきっかけだったこの方が2か月連続でお越し下さったのは嬉しいですね。続いていらしたのは初めましての女性二人組、聞けばワイン会を検索して見付けというからSNSの効果はスゴイなぁ~と実感しましたが、その内のお一人が開店当時から通って下さっている方の元同僚だと言うからビックリです。また昔からの知り合いは奥様を連れては初参加。これも嬉しかったですね。ってことで総勢8人で賑わいました。
 そんな初日は「フランス」をテーマにこんなラインナップです。
泡)モンムソー クレマン・ド・ロワール(シュナン・ブラン、シャルドネ)
白)ガスコーニュ産(ソーヴィニヨン・ブラン他)
赤)コルシカ島産ピノ・ノワール、ラングドック産メルロー&カベルネ、ガスコーニュ産タナ&カベルネ、ラングドック産カベルネ、カオール産マルベック
今年最後の店内ワイン会は賑わいの中終えました。_f0055803_15464174.jpg
今年最後の店内ワイン会は賑わいの中終えました。_f0055803_15471762.jpg
 そして二日目。前日よりも青空が広がっていて喜ぶも帰る頃に本降りになるとは...
 この日も15時早々にいらした男性に始まって30分後には7人くらいの皆さんで賑わっていましたね。先月初めて参加くださった男性はそれまでは日本酒党だったそうですが、この会でワインの楽しさを感じてくださったようで嬉しいことです。更には数か月ぶりの方やご常連の皆さんで総勢10名。最初は初めまして同志だった方々もワイン片手に会話は盛り上がります。こういうシーンが嬉しいんですよね。
 二日目は「イタリア」をテーマにこんなランナップです。
泡)マルティニ ブリュット(シャルドネ他)  白)アブルッツオ産シャルドネ
赤)アブルッツォ産モンテプルチアーノ、シチリア産ネロ・ダヴォーラ、ピエモンテ産ネッビオーロ・ダルバ、ヴェネト産コルヴィーナ、シチリア産ネレッロ・マスカレーゼ
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今年最後の店内ワイン会は賑わいの中終えました。_f0055803_15565430.jpg
 こんな感じで今年最後のワイン会を無事に終えることが出来ました。
 今年一年、一度でもご参加くださった皆様、本当にありがとうございました!
 新年1月は27日(土)、28日(日)の開催となります。またのご参加をお待ちしております!

# by yoshida-ya1201 | 2023-12-25 16:00 | イベント情報 | Comments(0)


お正月にピッタリの赤ワインをご紹介!  <限定品>

 12月も早や18日、今年も2週間ほどとなり一気に年末モードですね。今週末にはクリスマスもありますし、皆さん慌ただしくお過ごしのことと思います。年末年始に向けてご入用のお酒がありましたら本町のよしだ屋もご利用くださいますよう宜しくお願いいたします。よしだ屋は例年通り31日まで毎日営業しておりますよ!

 そんな今日ご案内するのは年末からお正月にピッタリのワインです。
お正月にピッタリの赤ワインをご紹介!  <限定品>_f0055803_14443623.jpg
 写真でお判りいただけますでしょうか。
 左下に「辰」の文字も見えていますが、来年の干支に因んだワインなんです。金色で描かれている登り龍も見事なお正月のお祝いの席にピッタリのワインです。またラベルには和紙が使われており手書きでメッセージを書くことも出来ます。年賀のご挨拶に伺う際にお持ちになっても喜ばれそうですね。
 
 ここまで書くと何処かの日本のワイナリーが造った限定ラベルのように思われるかもしれませんが、実はスペイン産の赤ワインなんです(笑)
 スペインの中でも一番の銘醸地と言われるリオハに拠点を構えるクネ社で、中身のワインは「クリアンサ」。テンプラニーリョ85%にガルナッチャとマスエロを合わせて15%ブレンドされています。ブドウの樹齢30年から40年にもなる古木で、熟成にはオーク樽を使用。完成したワインは若々しい果実味と芳醇な味わいがバランスよく、エレガントさを感じさせてくれます。
 数々の受賞歴を誇るクネ社は1879年創業の家族経営のワイナリーで、フェリペ国王が皇太子時代に行われた結婚式の際、唯一提供された赤ワインがクネ社のものだったなどスペイン王室からも認められたワイナリーなんです。
 そんなスペインを代表する造り手が日本のために造ったこのワイン、家族で囲むお正月の席にいかがでしょうか。限定本数になりますので完売の際はご了承ください。

# by yoshida-ya1201 | 2023-12-18 15:26 | ワイン | Comments(0)


やっと登場しました!ベアレン・ウルズスです!

 今日の盛岡はスッキリと晴れあがっており、気温もグッと冷え込んでいるようです。今のところ盛岡市内では一度だけ積雪があっただけで街中に雪は見られません。このまま年が明けることもないでしょうけど、少しづつにして欲しいですね(笑)
 ところで臨時国会は昨日で閉幕しましたが、自民党がガタガタになりそうですね。安倍派のパーティー券をめぐる裏金疑惑は地検特捜部によって本格的な操作が行われることになりそうで、大物議員の立件も視野に入っていると言います。いわゆる“政治とカネ”の問題は昔から何度も取り沙汰されていますが、いつも自民党ですよね。政権与党だからなのか、規制する法律は抜け穴だらけになっちゃうし、もはや一度退いてもらった方がいいんじゃないかとすら思ってしまいます。不幸なのは国民です。

 さて固い話題から入ってしまいましたが、今日の本題はこちらです。
やっと登場しました!ベアレン・ウルズスです!_f0055803_15540407.jpg
 ベアレンさんが一年の最後に発売する限定ビール「ウルズス」ですね!
 本来は12月早々に発売になる予定だったんですが、設備に不具合があったそうで例年よりも遅い発売となりました。お待たせしました。
 もはや説明も不要かと思いますが“強い熊”を意味するこのビールはアルコール度数が7%ほどあり、スタイルで言うとヴァイツェンボックになります。毎年人気のビールですが、濃厚な味わいながら苦みは少ないのでココからベアレンファンになったという方も多いのではないでしょうか。
 ベアレンさんが造る数々のビールの中でも一番の高級品ですが、その分原料に拘り、味に拘った逸品に仕上がっています。毎年少しづつ味わいを変化させていると言う話もありますし、今年のウルズスは今年限りだと思ってお召し上がり下さいね!
# by yoshida-ya1201 | 2023-12-14 15:58 | ビール関係 | Comments(0)

    

独立開業よしだ屋の日々
by yoshida-ya1201
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営業案内です!
【営業時間】
10:30~20:00
 (火曜・木曜は午後から)
【定休日】
基本的にございません!
【住所】
盛岡市本町通2丁目5-35
 *13年目に突入する2018年1月、現在地へ移転しました!
【tel&fax】
019-651-3990
【e-mail】
wine-cheese.yoshida
@snow.ocn.ne.jp


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